廣西網友票選的廣西九大米粉，螺螄粉無緣第一，那誰能第一？

中國的麵食有著巨大的南北差異，北方人喜歡吃麵條，而南方人尤其喜歡吃米粉。在廣西地區，這裡的人尤其愛吃米粉，和臭豆腐一樣聞著臭吃著的螺螄粉也是風靡全國。但是在廣西網友票選出的米粉排行前六，在全國都大名鼎鼎的螺螄粉竟然榜上無名？！快來看看這個結果是否讓你信服呢？

No.9卷粉

卷粉和廣東的腸粉有一點類似，就是將大米和糯米混合後做成米漿蒸熟就可以吃了，看上去晶瑩剔透，讓人非常有食慾。

No.8賓陽酸粉

賓陽酸粉把濃香的醬汁和酸甜的酸醋拌到蒸粉托里，配以牛腩、辣椒、蒜泥、酸黃瓜等多種配料，是廣西消暑必備的最佳米粉。

No.7羅城大頭粉

羅城大頭粉是典型的鮮米粉，，用一個漏斗擠壓鮮粉麵糰做成，非常嫩滑爽口。

No.6全州紅油米粉

全州紅油米粉外表看起來讓人非常有食慾，紅彤彤的紅油配上碎肉和黃豆有，絕對是吃辣者的一大享受。

No.5 玉林牛腩粉

玉林的美食非常多，其中最出名的，當屬牛腩粉無疑了。牛腩粉因為用調味的牛腩烹制而成而得名，米粉選用上好的白粘米精製而成的細米粉最為入味美味。除了牛腩粉，玉林還有用黃牛臀肉為主料的牛巴粉，或者用鐵質水瓢鍋煮成的生料粉。到了玉林，可一個都別錯過！

No.4 炒米粉

米粉大多數都是湯寬味美的，但是干炒的米粉味道絕對也不差！不知道為什麼，炒米粉賣得要比煮米粉貴一點。

No.3 桂林米粉

桂林米粉有一點和其他地方的米粉不同，那就是桂林的米粉吃之前，食客要先選擇主料，比如鍋燒（脆皮酥肉）、牛肉、牛雜等等，再在調料區根據自己的喜好調味，比如酸豆角、酸筍、酸菜、蔥花、香菜、鮮辣椒、油辣子等等。待到吃飽喝足，留一口湯底，再加一勺骨湯，原湯化原食。

No.2 柳州螺螄粉

螺螄粉雖然名字帶螺絲，但是粉裡面卻沒有一丁點螺絲肉，這是為啥？因為螺螄粉的湯底是用螺絲肉熬制而成的並不直接吃螺絲肉，加上辣椒、腐竹、酸筍、花生米等配菜，味道又辣又燙，臭中透著香。

No.1 老友粉

雖然螺螄粉在全國更加出名，但是南寧的老友粉才是廣西的第一名。老友粉口味香辣，澆頭多變，幾乎是廣西美食的一道名片。

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