春天常吃這種洗腸草，清腸胃刮油膩，越吃越瘦，想減肥的人搶著吃

【春天常吃這種洗腸草，清腸胃刮油膩，越吃越瘦，想減肥的人搶著吃】

早春最應該做的事情是什麼？兔兔告訴你：減肥。

減肥最應該吃的東西是什麼？兔兔告訴你：蔬菜。

最能促進消化減肥瘦身的菜是什麼？兔兔告訴你：韭菜。

要減肥的人千萬不能錯過現在的韭菜，因為早春的韭菜品質是最高的，南齊周顒有句名言：「春初早韭，秋末晚菘」，這句話的意思是說，初春的韭菜品質最佳，晚秋次之，夏天的韭菜品質最差。

還有一句俗語形容韭菜「春食則香，夏食則臭」，也就是說，春天的韭菜是最香的，夏天的韭菜是最臭的，所以，想要減肥的朋友們，現在的韭菜不容錯過。

那麼，韭菜為什麼有減肥瘦身的作用呢？

韭菜又叫洗腸草，起陽草。韭菜富含多種維生素和彷彿的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比芹菜高多了，這麼多的粗纖維，能有效促進腸道蠕動，幫助排出留在腸道內的食物。

好了，廢話不多說，兔兔這就分享一下韭菜最經典的做法，感興趣的一起往下看看吧！

【配料】

韭菜 / 百葉 / 生薑 / 植物油 / 食用鹽 / 雞精

【步驟】

1、韭菜洗乾淨之後切段備用。生薑切好備用。

2、百葉切成條狀備用。

3、鐵鍋熱油，倒入切好的生薑煸炒出香味，不喜歡吃生薑的也可以不放。

4、倒入切好的百葉煸炒幾下，不需要炒太久哦。

5、倒入切好的韭菜煸炒至斷生即可，韭菜千萬不可多炒。

6、出鍋前撒入適量食用鹽和雞精即可。出鍋開吃啦！這道菜不僅能減肥，還非常下飯哦，家裡不喜歡吃蔬菜的孩子都愛吃，還順道吃了一大碗米飯，哈哈哈，簡直是配飯利器！

【小貼士】

1、韭菜粗纖維很多，不容易消化，一次不能多吃，每頓控制在100-200g，最多不能超過400g。

2、炒韭菜的時候不能煸炒過度，否則容易導致韭菜中的硫化物預熱揮發，失去韭菜的風味。

3、百葉也可以換成其他配菜，比如豆芽，雞蛋等，炒出來同樣美味下飯哦！

-------------------------------------

今天的菜譜就分享到這裡，兔兔期待大家的留言，希望大家和兔兔多多討論哦。

喜歡這篇文章的話，多多點贊，轉發哦。

更多內容關注我哦！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！