吃了這麼多年的食物居然要分顏色食用？還不收藏？

在生活中很多食物都是有不同顏色的，那麼顏色一樣的食物都有一樣的功效嗎？不能說全部都是一樣的，但是大部分的食物都會有共同的點，至於是什麼呢？往下看就是啦~

黑色食物

雖然提到黑色食物大家可能腦海中無法浮現很多，並且會認為很少，但是種類其實比你想像中的多得多，例如：黑米、黑麥、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑松子、黑香菇、黑桑葚、黑棗、黑葡萄等，這麼一看還是不少的吧。

黑色的食物是指含有黑色素的食品，它能夠幫助人體清除自由基、延緩衰老、改善營養性貧血。

白色食物

這種食物會經常出現在我們的身邊，比例：白麵粉、白糖、白酒、大蒜、菜花、金針菇、荔枝、蓮子、梨、杏仁等。

白色的食物算得上還經濟實惠的滋補品了，它其中含有很多的維生素、礦物質、纖維素，經常的食用有清熱生津、化痰潤肺、滋陰潤燥、補肺養心的功效。

綠色食物

這類食物朋友們肯定是在熟悉不過的了，因為所有人幾乎都知道吃綠色食物是對身體好的，例如：青椒、青菜、芹菜、黃瓜、獼猴桃、綠豆、菠菜、西蘭花、苦瓜、豆角、韭菜等。

綠色的食物中含有豐富的葉綠素，很好地促進新陳代謝與緩解疲勞，增強身體的自我調節能力。多吃會利於肝臟造血，有助細胞再生，預防細胞老化並能降低血液中的膽固醇。

黃色食物

這種顏色很是鮮艷，也可以讓你一下想起有哪些食物，例如：橙子、橘子、柚子、檸檬、玉米、胡蘿蔔、小黃魚、黃姑魚等。

黃色的食物包含著很多的維生素與礦物質，還有一種色素就是胡蘿蔔素，它可以加強抗氧化物質，清楚自由基和有毒物質，加強身體免疫力。

紅色食物

大家是不是直接想到了肉？但是不光只有肉是紅的哦，例如：紅棗、蘋果、草莓、西紅柿等。

紅色的食物多去食用有治療缺鐵性貧血，預防腫瘤疾病，增強表皮細胞再生並防止皮膚衰老，緩解疲勞，預防感冒等作用。

紫色食物

紫色食物和黑色食物你們有沒有人分不清楚呢？小編告訴你有哪些的食物吧。例如：紫葡萄、紫茄子、紫薯、紫甘藍、洋蔥等。

紫色的食物中含有花青素，具有強力的抗血管硬化的作用，可以阻止心臟病發作與腦中風。

各個顏色食物的功效你們也清楚了吧，當然不說你吃了就像藥物一樣馬上有效，這都是你需要有長期的飲食習慣才可以獲取的。還要記住！想健康的話就需要通過運動再加上食物一起來提升身體素質。

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