日本「患癌率」為什麼低？他們打死都不吃的東西，我們卻天天吃

日本是我們的鄰國之一，雖然人口相對較少，但是這個國家的平均壽命卻是非常高的。據了解，日本人的平均壽命都在80歲以上。尤其是「患癌率」非常低。原因是這個國家在飲食上非常有講究，除了注重營養均衡，而且對於很多不健康的食品打死都不吃，而我們卻天天都在吃。

首先中國人相對比較口味偏重，火鍋要吃辣的，飯菜要吃鹹的。甚至為了讓飯菜有味，還會加入八角、大料、味精等調味品。但是這些調味品中鈉的成分都非常高，長期吃會導致腎臟負擔，還會引發高血壓、高血脂等疾病。因此，再飯菜上，日本注重的飲食清淡。

還有就是日本人很多好吃腌制的食物和煙熏的的食物，像臘肉、燒烤之類的食物，日本人很少吃。即使要吃，也會盡量使其變得清淡。而且日本人很注重食物的原汁原味，為了讓飯菜更營養，經常會在飯菜中加入酸奶和奶製品，使得營養翻倍，味道更加豐富。

此外，日本人用的油很少，食物不經過高溫油炸，裡面的營養成分不被破壞，而且可以預防肥胖、高血脂、心血管疾病等「富貴病」。在很多時候，在飲食健康方面，我們也應該多學習日本。看完文章覺得實用的話別忘了收藏！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！