小兔子最喜歡的一種野菜，不僅可以當飼料，還能用來炒菜吃！

鄉村地區這塊神奇的土地上，經常可以找到各種各樣有趣好玩的東西，這些東西裡面大多數都是好吃的野味，對於很多人來說相當的有吸引力，就連當地的農家人也經常會到野外去採摘各種各樣的野味來享用，有的是出於童年的回憶，有的則是出於習慣等等。

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就如圖中這位妹子正在做的，就是在野外採摘一種好吃的野味了。野味的種類有很多，妹子這次採摘的是其中的野菜，對於很多農家人來說，應該是不會陌生的，畢竟在以前的時候，野菜不僅能用來做飼料，有時候也是用來填飽肚子的最好選擇之一，因此那時候的人們經常都會到野外尋找野菜來食用。

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當然了，在現在這個時代，自然是不需要和以前一樣去尋找野菜來填飽肚子之類的，不過出於習慣等等的原因，還是有相當一部分人會選擇去採摘野菜來食用的，就像這位妹子一樣。妹子這次採摘的野菜叫做苦苣，不知道小夥伴們認不認識呢？

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苦苣，又叫做:苦菜、滇苦萊、田苦賣菜、尖葉苦菜等，形狀如圖中看到的一樣，長長的綠葉上面會有一些尖齒結構。這種苦苣一般是作為飼料來使用的，也能用來作為蔬菜食用，用途相當的廣泛。

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妹子這次採摘這些苦苣的目的就是要用來做兔子的飼料，只需要將苦苣帶回來之後清洗乾淨，再晒乾水分就可以個兔子們食用了。丟進去窩裡面，兔子就開始吃的津津有味的，非常的喜歡，就連小兔子們也都爭著來食用。

除了用來做為飼料的部分之外，妹子還剩下一些準備用來做成午餐的。苦苣的吃法有比較多的類型，最常見的就是清炒和涼拌了。

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苦苣的味道是相當不錯的，只不過就如其名字一樣，會帶有一定的苦味，吃的時候一開始是苦澀的，不過經過一段時間之後就會漸漸變成一種甘甜的味道，這才是苦苣美味的地方所在了。對於這樣的一種帶有苦澀味道，又能作為飼料使用的一種野菜，不知道小夥伴們覺得如何呢？有機會的話，想不想嘗一嘗呢？

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