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癌症最怕的3種零食,每天隨便吃一點,還能夠遠離癌症!

癌症最怕的3種零食,每天隨便吃一點,還能夠遠離癌症!黑巧克力之所以有益,是因為生產巧克力的可可粉含有一種名叫「黃烷醇」的苦味物質,它是一種卓越的抗氧化劑,具有預防心臟病和抗癌作用。

雖然在紅葡萄酒、水果、蔬菜以及茶葉當中都含有這種物質,但科學家的最新研究成果表明,黑巧克力所含的這種抗氧化劑有更強的效力。其抗氧化力是牛奶巧克力的3倍,紅茶的4倍。

日前,世界衛生組織(WHO)評出了六大類最健康食品,紅薯被列為13種最佳蔬菜的冠軍。據專家介紹,紅薯不但營養均衡,而且具有減肥、健美和抗癌等作用。

根據《每日郵報》報導,英國皇家化學會科學團隊將人類肺癌、乳腺癌和前列腺癌細胞,暴露在從紅棗中萃取出的8種化合物之中,發現當中有4種化合物會降低這些癌細胞的存活率,而有3種化合物會使癌細胞內部發生變化,進而破壞細胞結構使其死亡。

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