女人晚飯來點它，比「瀉藥」還瘦身，體重嗖嗖降，長顏值淡雀斑

小饞貓在家就喜歡研究美食，昨天去超市買菜的時候，看到有花生芽再賣，就買了一些回來吃，今天中午的時候就和臘腸一起炒著吃，當曬到朋友圈的時候，不少人在下面留言，說花生髮芽了還能吃嗎，一開始我也認為花生芽是不能吃的，了解之後呢，才知道花生芽十分的有營養，還被稱為長壽芽呢，即可食用，也有保健的效果，價格要比一般蔬菜貴一些，但是營養價值卻很高哦，遇見別錯過呢。

花生芽比綠豆芽，黃豆芽的口感要好，吃法也比較的多，涼拌，炒菜都是可以的，小饞貓的家裡正好有點臘腸，就打算用臘腸和花生芽一起炒，沒想到炒出來之後呢，有著花生芽的清香，臘腸的醇厚濃郁，聞著沁人心扉，吃起來又意猶未盡，越吃越香，這道花生芽炒臘腸做法很簡單，喜歡的話不妨在家試試，下飯促消化。

今天，小饞貓為大家分享的是花生芽和臘腸一起炒著，這道菜的做法也很簡單，需要的食材都是常見的，做這道菜之前呢，我們要先準備一把花生芽，臘腸，鹽，雞精，食用油，紅辣椒，大蒜，生薑。先把花生芽處理下，放在清水中多衝洗幾遍，瀝干水分後放在盤中備用，騰出手之後呢，將大蒜和生薑去皮洗洗乾淨切成顆粒，再把臘腸洗凈切成片。

起鍋放入適量的菜籽油進去，當油溫燒到6成的時候，先把大蒜和生薑放進去，炒香後呢，放入臘腸進去，繼續翻炒把花生芽加入鍋中，大火炒個2分鐘左右，把紅辣椒放進去，加點鹽和雞精進去調味，翻炒後等到食材入味後呢，就可以裝盤了。

花生芽吃起來很美味可口，其中蛋白質含量是高於任何蔬菜的，自身含有的維生素，鈣，磷，鐵，多種氨基酸等物質，都對人體有著極大的益處，花生芽食用後還能降低高血壓，降血脂，預防心血管疾病等功效，而且花生芽中含有的維生素C，有著抗氧化，抗衰老的作用，提高人體的免疫力，預防感冒加強體質，花生芽又是熱量低，脂肪低的食物，含有的膳食纖維，常吃不僅能夠有減肥瘦身的效果，還能給皮膚補水，起到美容養顏的效果。

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