95後姐弟三人，同時查出胃癌，醫生坦言：這種「菜」最好少吃

胃癌，惡性腫瘤，每年都會奪走很多人的生命。

近年來，胃癌越來越年輕化，也是「家庭癌」的一種。

也就是，家庭中有一人患癌，其他成員，也可能同樣患有這樣的癌症，醫學上將其稱作為「家庭癌」。

95後的沙礫（化名），是一個命苦的孩子，媽媽去世的早，姐弟三人和父親相依為命。

父親常年在外打工，家裡兩個弟弟，都由自己來照顧。

前幾天，沙礫胃部疼痛，並且有嘔吐的情況，就醫檢查，胃癌晚期。

結果雖然讓沙礫有些措手不及，但堅強的沙礫想要瞞著家裡人，畢竟經濟條件有限，也就不治療了。

然而，在醫生與其交談後，了解到實際情況，醫生說，家人也最好都來檢查一下。

結果，讓人不可思議的是，結果三姐弟，竟然都被胃癌找上門了。

只是兩個弟弟的胃癌，比較輕，只是出現了腫塊，胃癌的前兆而已。

這讓三姐弟想不明白，怎麼這同一時間，三人都患癌了呢？

醫生惋惜解釋道：一個習慣害的，這種「菜」最好少吃

沙礫照顧兩個弟弟，早早就輟學了，為了節省家裡的開銷，沙礫做了各種各樣的鹹菜。

每天的早餐，姐弟三人，都是吃鹹菜、喝粥，這一吃就是十幾年。

好在沙礫會做好多種鹹菜，味道也很好，三人也都愛吃。

然而，常吃腌製品等高鹽食物，患胃癌風險增加4-5倍

在導致胃癌的致病因素中，高鹽飲食和長期吃腌製品，是主要的兩大危險因素。

有研究表明，經常吃腌製品的人，其患胃癌的風險會增加4-5倍。

腌製品引發胃癌三部曲——

1、高鹽，可直接損傷胃黏膜；

2、腌製品，會在胃內產生強致癌物亞硝胺；

3、強致癌物亞硝胺 損傷的胃黏膜=增加胃癌幾率。

因此，鹹菜雖然下飯，但是，不宜常吃。

此外，減少胃癌，這2種食物，也要少吃為好：

1、熏烤類食物

經常吃熏烤食物，患胃癌幾率十分高。

熏烤類食物，容易產生雜環胺，是一類致癌的化合物。

並且，很多熏烤食物，會有腌制過程，易產生亞硝胺類化合物，在胃中直接誘發腫瘤。

此外，燒烤食物，還容易產生苯並芘，也是致癌物質，很容易誘發胃癌、腸癌等消化系統癌症。

2、燙口的食物

人體的消化道黏膜，非常嬌嫩，只能耐受50—60℃的食物。

超過這個溫度，黏膜就會被燙傷。

如果，經常吃過燙的食物，黏膜損傷尚未修復又受到燙傷，反覆地燙傷、修復，會引起黏膜質的變化，進一步發展變成癌症。

養護胃部，預防癌變，堅持做好這幾點：

1、多喝茶，殺幽門螺桿菌

幽門螺桿菌，是「住在」胃裡的一級致癌物，78%的胃癌都有它有關！

因此，日常要注意避免感染幽門螺桿菌，一旦感染，要定期檢查，不可忽視。

想要殺滅幽門螺桿菌，除了常用的「四聯法」，還可以喝點草藥茶水。

蒲公英根紅茶，泡水喝，可殺滅幽門螺桿菌，養胃殺菌，保護胃部健康。

四川某醫院，應用蒲公英，聯合奧美拉唑膠囊，治療幽門螺桿菌（Hp）陽性的糜爛性胃炎（CSG）患者66例，並與西藥三聯療法治療的66例作對照，報告如下。

治療方法：

治療組：每天用蒲公英30g泡水，早晚空腹飲用；奧美拉唑20 mg，早晚各一次。

對照組：用西藥三聯療法，阿莫西林0.5 g，每日3次，口服。甲硝唑0.2 g，每日3次，口服。奧美拉唑20 mg，每天2次口服。

兩組療程均為4周，治療期間停用其他藥物治療。

結論：蒲公英與阿莫西林、甲硝唑抗幽門螺桿菌療效相似，且具葯源廣、價格低，副作用少的特點。

現代藥理研究表明，蒲公英，具有「廣譜抑菌」的作用，是一種抗炎良藥，尤其對胃炎之炎更加有效。對胃潰瘍，及胃粘膜損傷，有保護作用，對於各型胃脘痛者，能夠清熱潤胃，消炎止痛。

經蒲公英根莖，洗凈後，切段，採用發酵工藝，製成茶，可降低寒性，更適合脾胃虛寒者，長期飲用。

2、戒煙、戒酒、戒宵夜

吸煙，可增加潰瘍病和胃癌的發病率。

飲酒過度，則可損傷胃黏膜，造成胃出血、胃穿孔等。

長期吃宵夜，也會增加胃部負擔，不利於胃粘膜修復，增加癌變幾率。

因此，養護胃部，預防癌變，一定要戒煙、戒酒、戒宵夜。

3、管理好睡眠，不熬夜，不賴床

睡眠，對於胃部健康，尤為重要。

長期熬夜，容易使胃酸分泌過多，從而誘發胃潰瘍。

如果，在熬夜時，再抽煙、喝濃茶、咖啡來提神的話，更會損傷胃粘膜，誘胃部疾病。

所以，一定要減少熬夜，盡量在晚上十一點前，進入睡眠狀態。

另一方面，還要注意，不要賴床不起。

晚上不睡覺，早上不起床，這一點，有多少人中招？

早上賴床，會打亂胃腸的生物鐘，容易導致潰瘍的發生，並且，早上賴床不起，經過了一夜的休息，此時，胃酸比較濃。

如果，不起床吃飯，沒有食物的中和，強烈的胃酸，會損害胃黏膜，危害胃部健康。

所以，切莫賴床哦！

4、三餐定時定量，細嚼慢咽

胃，是一個習慣遵守「時間表」的器官。

胃酸和胃蛋白酶，如果沒有食物中和，就會消化胃黏膜本身，對胃黏膜造成損害。

一日三餐，要定時定量，不可飢一頓，飽一頓，更不能不吃早餐。

早餐，要吃好，溫熱食物是最佳選擇。

午餐，盡量吃的清淡一點，不要吃的太油膩，並且不要吃的太飽。

晚餐，不要吃的太飽，一般七八分飽即可。

每頓飯，都吃太飽的話，胃部就會分泌大量胃液，損害胃黏膜。

胃部始終處於飽和狀態，容易導致胃黏膜沒有修復的機會，一旦胃黏膜不足，那麼，胃酸就會入侵，引起各種胃病。

多咀嚼，細嚼慢咽，吃飯的時長，至少保證20分鐘，每口飯，咀嚼30次以上，用小湯匙代替筷子，減慢速度。

這樣，細嚼慢咽，不僅有助於消化吸收，還可以讓大腦及時接收到「吃飽」的信號，避免吃的太多。

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