糖友春季吃啥水果？這9種美味又穩糖！

春季萬物復甦，正是水果鮮美的季節。由於水果甜美多汁，很多糖友都不敢碰，認為會升高血糖。其實，糖友們在血糖控制得較好的時候，還是可以適量吃水果的，而且水果中豐富的膳食纖維、維生素、礦物質等，對於我們平穩血糖、預防併發症都是有益的。那麼，春天有哪些水果是適合糖友們吃的呢？

1.蘋果，不同種類的蘋果含糖量不一樣，建議選擇口感酸脆的蘋果，而口感甜面的蘋果則含糖量較高。一般的蘋果含糖量都在14%以下，糖友們每日可吃一個拳頭大小的蘋果。建議吃蘋果的時候不要削皮，因為維生素和抗氧化物質多集中在皮和近皮處，削皮吃比較浪費營養。

2.梨，梨含有多種有機酸和礦物質，有潤肺止咳、滋養腸胃、清熱鎮靜的功效，比較適合有內熱的人食用。梨還有調節血壓的作用，能夠改善高血壓患者頭暈目眩、心悸耳鳴的癥狀。但梨性寒冷，脾胃虛寒的人不宜食用。

3.牛油果，牛油果的碳水化合物含量低，纖維含量高，升糖速度慢。牛油果中還含有豐富的健康的不飽和脂肪，可以提高血液中好膽固醇的水平，降低壞膽固醇的水平，降低血壓，進而降低患心臟疾病和中風的風險。

4.番石榴，番石榴的含糖量很低，同時含有豐富的維生素，如維生素C、維生素A、維生素B族等，還含有鈣、磷、鐵、鉻等礦物質。其所含的鉻能夠改善糖耐量，增強胰島素的敏感性，糖友們每日可食1-2個番石榴。

5.草莓，草莓是春季第一果，含有豐富的維生素C，而含糖量又低。草莓有改善肺熱咳嗽、滋潤皮膚、保護牙齦、保護眼睛、促進排便等作用。糖友們每日可食用6-8個中等大小的草莓，要注意草莓中草酸含量較高，不宜與高鈣食物搭配食用，以免影響鈣的吸收。

6.桑葚和藍莓，二者都屬於漿果，並含有豐富的花青素。花青素有很強的抗氧化性，能夠保護胰島細胞免受氧化損傷。桑葚中的脂肪酸能夠分解脂肪，調節血脂，預防血管硬化。藍莓中含有豐富的果膠和多種抗氧化劑，對於平穩血糖，保護視力有積極意義。

7.櫻桃，櫻桃的升糖指數較低，還含有一種能促進胰島素生成的花色素苷，能夠調節血糖水平。櫻桃中還含有豐富的鐵和維生素C，有較好的補鐵功效，能夠改善缺鐵性貧血的癥狀。櫻桃每日可吃10個左右，大一點的車厘子則要少吃2個。

8.楊桃，楊桃的水分和纖維含量都很高，有清熱去火、生津止渴的功效，能夠改善糖尿病人煩渴的癥狀，對於高血脂、高血壓、高血糖都有改善作用。楊桃很適合心血管疾病、肥胖人群食用，一次食用半個為宜。但脾虛胃寒者，腎綜患者建議少吃楊桃。

9.獼猴桃，獼猴桃富含維生素C、鉀、葉酸和膳食纖維，尤其是獼猴桃中富含的葉黃素，能夠預防糖尿病視網膜病變。但獼猴桃的碳水化合物含量比上述水果偏高一點，所以糖友們要注意食用量，每日吃獼猴桃不要超過1個。

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