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用這個弄法做出來的發糕,長得好看,味道也是非常的不錯的!

雖然說這冬天才是一年的裡面比較冷的時候,不過這春天的風,吹的那也不是多暖和啊!尤其是在早上的時候,爬出那溫暖的被窩依舊是一件非常困難的事情,起來之後,回頭看一眼還不是怎麼整潔的床,眼睛裡面是含著多少的留戀跟不舍呢!

這都是因為,現在的天氣實在是冷啊,中午陽光還是很足的時候,還比較好,尤其是這到了春天,有很多得地方暖氣已經沒有之前燒的那麼多了,所以在早上的時候,起床還是一件比較困難的事情的。更別說是出去買吃的了,咦,想想都冷。那麼下面小編就來跟大家說一款弄法比較簡單的美食,而且做出來之後,它的長相還是比較出眾的!

那麼這多彩的顏色,就需要其他的蔬菜來解決了。就像這胡蘿蔔,還有菠菜。當然了,它們倆本身就含有很多的營養元素的,小孩吃過之後,也是可以對長身體有著很大的幫助的。那麼大家得先把食材給備好,一百二十克的菠菜汁,還有一百二十克的胡蘿蔔汁,兩克酵母,十克的細砂糖,兩百克的麵粉和一些油,還有一個模具。

先把已經備好的蔬菜給洗一下,之後把大概九十克的菠菜給它放到鍋裡面稍微的用熱水煮一下。撈出來之後,把裡面的水給擠出去,再切碎放到用來攪的機器裡面,再在裡面加入一些水,給它弄成汁。再拿出大概半根的胡蘿蔔,外皮去掉。切碎之後特放到機器裡面,再在裡面加入一些水,攪成汁。之後拿出兩個盆子,把這兩個汁分別過濾倒在這兩個盆子裡面。之後都在裡面加入一些酵母,攪勻之後,放置大概五分鐘,再把麵粉還有一些白砂糖都給放進去,用手給它揉成麵糰就好。

再在盆子的上面蓋上一層的膜,或者是蓋上一個袋子,弄嚴實。等到它們都發好之後,再把它們都給拿出來,都弄成大概兩厘米那麼厚的片,在自己準備好的模具的形狀給它切好。提前在模具的裡面給它沾上一層油(最好是用刷子給它刷上去的),之後兩種顏色的餅交替著給它放進去,但是需要大家注意的是,在每放好一層的時候,就得在上面刷上一點水, 一層薄薄的就好,再把保鮮膜給蓋在上面讓它第二次發起來,在這個時候,就可以把紅棗給它切碎了。

等到它第二次發起來的時候,就把紅棗給按壓到第一層的上面,把它們給放進蒸鍋里,鍋子裡面加水,開成大火燒大概十八到二十分鐘就好,等到把火給它關掉之後,再讓它在鍋裡面燜三分鐘,再把它的蓋子給打開就行了。拿出來之後,再把它從模具裡面給倒出來,放涼之後就可以吃了。雖然把它切開之後,有一點像蛋糕,但是它就是發糕哦!相信大家也都是知道的,經常吃烤出來的東西比較容易上火,所以這款發糕是採用蒸熟的方法哦!這個在面裡面加入一點蔬菜汁的做法,還是非常好吃還健康的哦!

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