驚蟄養生先養肝

節氣養生

驚蟄是是二十四節氣中的第三個節氣，標誌著仲春時節的開始，驚蟄意為天氣回暖，春雷始鳴，驚醒蟄伏於地下的冬眠動物。

最近各地氣溫直線上升，很多人脫掉冬裝直接換上單衣。其實雖然現在氣溫升高，但俗話說「春捂秋凍」，這時候還是要捂一捂，畢竟之後還可能有「倒春寒」的到來。

驚蟄

春季也是大家養生的好階段，傳統中醫認為，春季屬於肝臟，所以也有了春季養生先養肝的說法。春季只有保持肝臟的生理功能，才能適應自然界生機勃發的變化。

驚蟄養肝護肝

一

中醫學上，以四季配五臟，春季屬肝臟，一系列肝的病證，如精神疾病、高血壓、中風等病，常會在春季複發或加重。中醫很早就提出「春宜養肝」的說法。春季只有保持肝臟的生理功能，才能適應自然界生機勃發的變化。如果忽視了護肝養肝，肝臟機能失常，則易發生上述病症。

驚蟄時節人體的肝陽之氣漸升,陰血相對不足,此時再攝入大量脂肪會加重肝臟的負擔,加上「每逢佳節胖三斤」節後綜合症還在持續，因此這一時段飲食上要著重注意養生，應遵循順應陽氣升發的特點，飲食清淡化，降低身體負擔。

清淡飲食最根本的原則就是食物多樣化，主食應以穀物類為主，多吃蔬菜水果，經常吃奶類、豆類和適量的魚、禽、蛋、瘦肉，在此基礎上，對脂肪和食鹽的攝入量加以控制。一些地方有驚蟄吃梨的習俗。梨性寒味甘，有潤肺止咳的功效。梨可以生吃，也可以蒸著吃或煮著吃，只是蒸、煮會破壞其中的維生素。冰糖蒸梨、川貝蒸梨製作簡單方便，對咳嗽有一定的作用。

肝臟是人體最大的排毒器官，在說如何養肝之前，我們首先要知道自己的肝臟是否健康，是否存在肝炎、脂肪肝、甚至肝硬化等肝臟疾病。除了定期到醫院進行體檢外，我們還可以通過自己眼睛的變化，來觀察肝臟的健康。

肝不好的人，眼睛會給我們發出「警報」，正常健康人的眼白是清澈透亮的，炯炯有神。如果眼睛鞏膜出現黃色、乾澀、流淚等情況，可能就是肝臟疾病的信號了。

眼睛鞏膜發黃，是很多醫生判斷肝病的簡單辦法，肝臟出現疾病後，膽紅素的代謝會因此受影響。如果膽紅素不能順利排出體外，那麼會在血液中蓄積，進而導致眼睛鞏膜發黃的癥狀。

眼睛上出現血絲，通常情況是普通的眼睛發炎，但如果有長期生活不規律、生活壓力過度、熬夜等情況，也會因為肝火旺盛導致眼睛上有血絲。

說完從眼睛的狀態，可以分辨出肝臟是否健康的幾個辦法，下面我們再來說說：

廣積德提醒：驚蟄節氣前後如何養肝

1、驚蟄節氣前後養肝，對吃十字花科蔬菜：

十字花科蔬菜是對肝臟健康最好的選擇，包括西蘭花、紫甘藍、花椰菜等等。這類蔬菜中含有豐富的硫元素，可以起到殺菌消炎的作用。對幫助肝臟排毒解毒，有一定好處。

2、驚蟄節氣前後養肝，多喝水：

其實普通的白開水也是養肝的好選擇，肝臟是人體最大的排毒器官，通過飲食進入身體的各種毒素，都要經過肝臟代謝，這個生理過程需要大量的水參加。

因此如果日常水攝入量不足，就會給肝臟的排毒代謝工作產生影響。

END

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