早餐不早起不費時，擺好食材放烤箱，十分鐘就上桌，美味又簡單

最近爺爺奶奶到家裡小住，每天早上我是解放了，不用早起，早飯我基本上是省了，中午和晚上猛吃，才兩周，整個人圓了一圈，一家之主說，這太不公平了，孩子都比我起得早，真是太頹廢了，然後奶奶在家做早餐，千篇一律的稀飯、饅頭、煎雞蛋、紅薯、玉米……好歹也給吃點別的吧，說的我都有點兒不好意思了，真的，爺爺奶奶過來後我確實是過著米蟲一般的生活，每天除了做飯啥都不做，晚上美其名曰的碼字，心安理得熬夜到很晚，第二天又順理成章的睡懶覺，這樣一想，確實很頹廢，一家之主發話了我也不好意思繼續犯懶，早上給他做頓早餐吧。

呵呵，說起早餐，以我的性子我是不太想大費周章的，搞點快速解決的東西算了，說不好還能睡個回籠覺，哈哈，到處翻翻看看，找到一款心儀的，芝士烘蛋看起來簡單又好吃，一家之主是不折不扣的雞蛋迷，這個剛好適合他，早上披頭散髮的給他做完早餐，守著烤箱的時候越聞越香，艾瑪，乾脆洗臉刷牙穿好衣服，一起吃頓早餐算了，芝士烘蛋，他搭牛奶、我搭咖啡，這一早上也神清氣爽了很多，工作起來很會幹勁十足吧。

食材：熱狗腸一根、雞蛋兩個、芝士兩片、鹽少許、花椒碎少許、烤碗一個

做法：1、肉腸用火腿腸之類的都可以，我用的是熱狗腸，芝士用碎芝士和芝士片都可以，雞蛋用量自己把握，大人用兩個，小孩子一個就夠了。

2、熱狗腸切小塊，放在烤碗里，再加兩個打碎的雞蛋，撒點細鹽，也可以用番茄醬或者其他調味料，自己喜歡就好。

3、然後將芝士片撕碎，蓋在雞蛋上，用碎芝士的話要先把芝士解凍一下。

4、烤箱180度，上下火先預熱5分鐘，烤碗放在中層烤10——15分鐘，具體看自家烤箱脾氣。

5、烤好的芝士烘蛋上撒點芝士碎就可以開吃啦，夾在麵包里吃味道更好哦。

溫馨小貼士：

1、 如果家裡沒有烤箱，用微波爐和蒸鍋也是可以的，時間也是一刻鐘左右，把握不好的話可以用牙籤扎進去看一下，拿出來沒有粘黏就說明熟了。

2、 雞蛋裡面不用肉腸用其他食材也可以，培根、果乾都可以，家裡有啥用啥。

3、 調味我用的食鹽，其實用番茄醬味道也不錯，重口味的可以用芥末醬，這幾種味道都不錯，偷偷的告訴你吧，我喜歡芥末醬味道的。

姚錢樹媽媽，美食原創作者，關注我，我會與大家分享更多的美食做法！如果您喜歡，歡迎轉發，讓更多愛美食的人一起分享！

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