養生食譜 — 養顏滋潤銀耳羹，這樣搭配的銀耳羹效果翻倍！

皮膚缺水，可能會引起脫皮、肌膚暗黃、沒有光澤的現象，有時候還感覺痒痒的，此時我們需要給肌膚補水。

但補水不一定要用化妝品，日常的飲食就能補水哦～

價格平民，養顏功效卻勝似燕窩的食材，非銀耳莫屬。

銀耳羹對女性具有很好的嫩膚美容功效，冬天多吃能為皮膚提供更多營養，讓肌膚變得水嫩有彈性！

今天推薦一款以銀耳為主要食材的草莓紅棗銀耳羹，成本實在，人人吃得起，做法特簡單，口感香甜可口哦~

【材料】

糖漬草莓干20克，紅棗10顆左右，銀耳半朵，冰糖或砂糖150克，枸杞1小把，純凈水適量

【製作步驟】

1、準備好食材，這個季節的新鮮草莓又貴又不好吃，之前買了糖漬草莓干做牛軋糖，正好用上了。

2、銀耳要提前1小時泡開，品質好的銀耳裡面不會有沙石，但是還是要泡開撕小塊認真清洗，才會吃得放心哦。

3、紅棗去核切成片，可以直接購買紅棗片或者整顆煮。

4、浸泡好的銀耳撕成小片清洗擠干2-3次。

5、清洗好的銀耳擠干水分放進乾淨的鍋內。

6、把其餘食材全部放入.

7、注入適量的純凈水，隔水蒸的和明火熬煮的水量略有不同，要想喝口感粘稠的，隔水蒸大約是食材和水的比例是1：3為佳，明火的則要1：4，因為煮的時候會蒸發水分。

8、放入蒸烤箱里啟動110度純蒸50分鐘，我用的是長帝蒸烤箱，其他的請參考。出爐的銀耳剛剛好，不爛不硬，口感略為Q彈，吃起來更是清爽。

本食譜來自@愛生活的饞貓

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