顏值高，味道好的幾道美食，用來招待客人，高端大氣！

一到這個時候，家家都為一個事開心，人人都為一個是慶祝，那就是最重的節日，過年了，沒錯吧，但是除了開心之外，還有一點就是關於吃飯的問題了，當然了這也是一個很讓人為難的事情。

為什麼這樣說呢，就是因為這一個月里，家家都吃得好，但是呢吃的時間長了就會膩的，而且不光自己家吃的是這幾樣，去外面串門還是這幾樣東西，大家會吃夠也是正常的吧，但是這要怎麼辦呢。

其實很簡單的，下面就給大家說幾樣新鮮的菜，你們學會了之後，不管是自己家吃還是有客人來的時候吃，都是會很受歡迎的，接下來就給大家詳細的說一下，如果你們喜歡的話就動手學起來吧。

第一個要說的就是做魚頭，而且它更適合喜歡吃辣的人吃呢，把主要食材魚頭準備好，再把配菜備齊就開始做了，第一步先把魚頭處理乾淨，再把它切成兩半，放好佐料腌上一會，第二步就要把鍋燒熱，再把配菜放進去，熬好汁澆再魚頭上，就算完成了。

第二個說的就是一種羮，首先把瑤柱洗乾淨，放進碗里再加上湯，蒸熟之後，把它弄成絲，接下來要在鍋里把火燒開，再把米放進去再加一些鹽一起煮，最後再用放一點麵粉，就可以裝盤出鍋了。

第三個說的菜是一個相對來說麻煩一些的菜，它需要取魚身上的魚翅，魚唇還要有配菜和齊全的佐料，把主菜和配菜放進鍋里，用熱水焯一下，再把佐料放好，最後把它蒸上五六個小時就可以拿出來吃了。

這道菜說它複雜，其實倒不是說做法上，而是在準備食材的過程中，關鍵它的原料都是一些比較難買而且價格還很貴的東西，所以要做它的話重要的就是把食材備齊，做出來的菜絕對是特別好吃的呢。

說道這裡，今天要說的就跟大家說完了，你們對這些有沒有喜歡的呢，其實他們的做著並不難，只是在備食材的時候這倒算是個難題，但是做出來的東西絕對是大家少見而且也會很愛吃的呢。

最後還是要提醒大家一下，看到這個一定要先把它保存下來，像這樣的菜絕對是很難遇到的，就算費一點勁，做出來之後，保證你會滿意的呢。

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