老媽把3斤雞翅丟進電飯煲，一滴水一滴油都不加，出鍋後香味滿屋
雞翅的做法多種多樣，而在日常生活中大家比較常見的雞翅的做法就包括香辣雞翅，還有可樂雞翅，不過之前有位網友卻在網上分享過他她們家婆婆做雞翅的方法。當時，她家婆婆直接把三斤雞翅放進了電飯鍋中，既沒有加水也沒有加油，但雞翅出鍋後，全家人卻都被饞的流口水。那麼，這種雞翅的做法到底是什麼呢？讓我們一起來看看。
雞翅的做法多種多樣，而在這其中也有非常多簡單的做法，這些簡單的做法不僅不會影響到雞翅的口感和營養價值，反而會讓雞翅更加鮮嫩美味。今天，我們就來和大家一起分享一下一道非常特別的醬雞翅的做法。
做這道醬雞翅之前，我們首先需要準備好雞翅，生抽，料酒，老抽，蚝油，冰糖，胡椒粉，生薑，大蔥還有大蒜。將所有的食材都準備好後，首先需要把雞翅清理乾淨，在清洗雞翅的時候一定要仔細，要把雞翅中的血水全部清洗出來。然後再把雞翅的正面和反面划上花刀，這樣便於入味。
將雞翅處理好後就可以把它放在盆里，然後加入生抽，老抽，料酒，黃，豆醬，蚝油，胡椒粉，冰糖，攪拌均勻，而這個過程其實就是在腌制雞翅。在腌制雞翅的過程中一定要注意多抓幾下，這樣料汁才能完全進入到雞翅內，雞翅也會更加入味。
將雞翅腌制好後，就可以拿出一塊生薑，並將生薑切成細絲狀，然後把小蔥切成段狀，把之前準備好的大蒜切成片狀。將所有的輔料食材都處理好之後，就可以把它放在已經腌制好的雞翅碗中，並將這些食材和雞翅攪拌均勻。將雞翅和食材攪拌均勻後，就可以把碗中的東西倒入電飯煲內。
將雞翅倒入電飯煲中之後，不需要加水，也不需要加油，直接蓋上蓋子開始煮就行了。按下煮飯鍵後我們就可以悉心等待，而等到時間到了以後，大家就可以直接把電飯煲的蓋子揭開。當你剛把電飯蓋的蓋子揭開後，你就會聞到一陣非常誘人的香味，而這時雞翅也已經完全成熟，如果大家擔心雞翅沒有成熟的話，可以用筷子戳一戳雞翅。
這道醬雞翅的做法非常簡單，而且口感和味道也很好。大家如果學會了的話，下次可以自己嘗試一下做醬雞翅，想必它的口感一定不會讓你失望！
