要想不衰老，黃精最可靠

今天講的這個東西是黃精，讀起來是黃金，古代人給東西明明往往就會帶有一些美好的相關性，這黃精就是其中一種：黃精的藥性價值可比黃金，諸虛百損皆能補益。

600年京城老藥鋪里的老葯工、國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人、《大國醫——長壽有葯訣》的作者雷雨霖先生就經常喝黃精粥養護腎臟。

掃除白髮黃精在，君看他年冰雪容

126歲高僧真身不腐多食它

在安徽省青陽縣境九華山有座萬年寺，寺內有一具已有360年歷史的無瑕和尚「不腐真身」。這位和尚祖籍在河北省宛平縣，自幼出家五台山，明萬曆年間雲遊天下，20歲來到九華山。

▲ 圖片來源 百度百科

他見此地林茂谷幽，風景綺麗就在東岩上搭草棚為寺，苦心修行，每日刺破手指寫血經，山上沒糧，他就挖掘山中林下的黃精等草根為食，直到126歲時無疾而終。

據今人分析，無瑕和尚所以能活到126歲與山上清新空氣，幽靜環境和適量活動有關，其中經常食用黃精是重要的長壽因素：

1整體改善心臟、血糖問題

黃精醇提取物可增強心臟收縮力，增加冠脈流量，改善血液流動和動脈粥樣硬化病灶，還幫助降血壓、具有抑制高血糖以及防治動脈粥樣硬化與肝脂肪浸潤等藥理作用。

除了對心血管的好處，黃精還具有明顯的抗菌和抗病毒作用，可以提高人體免疫力，增加體內超氧化物歧化酶的活性，延緩機體衰老。

2補中益氣

現代醫學研究發現，黃精對改善人體營養狀況，提高免疫力及血管韌性能起到很重要的作用。

據專家測定，每千克黃精含蛋白質70.2克，脂肪6.5克，澱粉25.1克，以及天門冬氨酸、高絲氨酸、毛地黃皂苷等，他們都是具有良好的補中益氣作用的東西。

3補脾潤肺

這個作用是專屬中老年人的：因為中老年人不僅陽氣較弱，而且陰液多有不足。黃精其性平和，作用緩慢，久服既補脾氣又補脾陰，還有潤肺生津、益腎補精的作用，且無大補溫燥之品可能帶來的副作用。

中醫一般將其用於氣陰兩虛癥候的治療，如肺虛燥咳(表現為咳無痰、少痰、鼻燥咽乾等)、腎虛精虧(表現為腰酸腿軟、頭暈眼花、耳鳴、遺精等)、脾胃虛弱(表現為四肢睏乏、倦怠無力、食欲不振等)。當然了，咳嗽痰多及中寒泄瀉者均不宜服黃精，服用之前可以請中醫辨別體質。

煮粥加幾粒

諸虛百損皆能補，價比黃金入四經

除了上面這4個基本好處，黃精號稱「道家仙草」，能入四臟：脾、肺、腎和肝經。

著名道醫陶弘景筆下的醫學著作《名醫別錄》記載：黃精久服輕身、不飢，諸虛百損皆能治，即，身體內外器官的虛弱或者損耗都可以服用。

▲ 陶弘景畫像

當然了，人的體質各有不同，對黃精的接受力也不同，建議大家得按大夫開的方子用。

如果你平時脾胃不好，而且容易乏力，乾咳、燥熱口渴（最重要就是中醫面診過你的體質可以吃黃精），那麼黃精粥絕對是你很好的選擇。

黃精粥

做法一：

怕藥味的，可以把黃精放在紗布包裡面和粥一起煮了吃粥，藥包就拿出來不吃。

做法二：

更加建議是把黃精切丁和粳米熬粥，味道也和一般的粥一樣，不會有濃厚的藥味，連著黃精粒粒一起全部吃掉。此時黃精應該被煮的很好下口了，口感跟肥肉一樣。

如果比例掌握的好還會有甜味，可以用60克的粳米（好大米），15克黃精這個比例（4:1）來吃，也可以遵照醫囑。

吃法

每天服用1~2次，每周吃2~3天，兩周為一個療程，可以觀察一下自己的精力、咳嗽情況的變化，只要合乎體質了，那一定都是好轉。

黃精「入四臟、治百損」是自古以來即為人們所稱道的食葯兼用之佳品。在醫療食療保健、抗衰老等方面都證明黃精是一種名副其實的長命百歲草，大家只要用得其所，對身體會大有好處的~發給朋友看看吧！

——END——

⊙版權聲明：文章選自國醫大師健康，如侵權請聯繫我們刪除。

⊙投稿信箱：ynzywx@qq.com(歡迎您原創投稿)

⊙責任編輯：佩蘭

⊙運營編號：YNZY0003

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！