西藍花為基礎的飲食搭配

1、西藍花為基礎的飲食搭配

你大概知道西蘭花是一種富含纖維的、低碳水化合物的蔬菜，對於不喜歡吃糙米的糖尿病人，可以用西蘭花代替，而且西蘭花適合在各種菜肴中搭配使用。

食譜：蒸魚搭配西蘭花米飯

健康原則：作為糙米的替代品，西蘭花和大米非常搭配，喜歡吃米飯的糖友可以繼續吃米飯，搭配了西藍花可以使血糖緩慢上升，蒸魚提供優質蛋白質，這頓飯對控制你的食慾和保持飽腹感很有幫助。

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