重新定義你的早餐

重新定義你的早餐

中國人的早餐比較單調，如米粥、鹹菜、豆漿、油條、饅頭等，這些食物通常不適合糖尿病，因為高澱粉含量會導致血糖不穩定。

飲食方法：蘆筍搭配雞蛋餅

健康原則：雞蛋是一種富含蛋白質的早餐選擇，早晨大家一般比較忙，雞蛋餅就很方便操作，少量的麵粉就可以做成美味的雞蛋餅，此外最近的研究表明，低碳水化合物飲食結合搭配適量脂肪攝入可以顯著改善血糖控制。甚至可以幫助糖尿病患者減少藥物的使用，蘆筍可以添加纖維，天然抗炎。這可能有助於減少糖尿病併發症，如心臟病、糖尿病足等。

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