適合春季進補的菜肴，不同地區不同選擇，第4個愛吃魚的別錯過

告別了寒冷的冬天，春天也即將來臨了。很多愛吃的小夥伴們，肯定和小編一樣，都渴望著品嘗到春天的各類美食吧！下面就讓小編帶領大家，揭秘一下各個地區的春天美味食品吧！

1.首先小編要隆重推薦的這個春天美味，就是贛州的艾米果了。其實它的製作過程也是非常簡單的：新鮮的艾草反覆用水泡浸之後，放入開水中大火煮15分鐘。將艾草和糯米粉一起揉成麵糰，把切好的小臘肉丁，腌菜，蔥花等自己喜歡的餡料，包入剛剛揉好的麵糰中。一個個可愛的艾米果就這樣製作完成啦。很多贛州的小夥伴們看到這道美食，肯定會想到媽媽的味道吧！

2.而下面這道春天美味，就是酸辣蕨菜了。蕨菜在春天也是非常鮮嫩可口的！把新鮮的蕨菜用清水洗凈後，放入大火中爆炒，加入辣椒醬，紅辣椒等各種佐料。爆炒後的蕨菜散發著無與倫比的香味，相信喜歡吃辣的小夥伴們，看到這道菜一定會流連忘返的。如果家裡有蕨菜，小夥伴們也可以自己動手做一做哦，這道菜是特別下飯的一道菜呢！

3.而如果說選擇一道菜，作為春天的代表。那麼春筍一定是春天的形象代言人了。在春天的雨後，春筍用一股勢不可擋的力量全力生長著。而眾所周知的是，春筍的口感也是特別美味的。下面這道韭菜炒春筍，一定是春天裡最美的味道了。

4.在春天是鱸魚非常肥美的時節。春天裡有一道非常經典的菜肴，那就是清蒸鱸魚了。它的製作方法非常簡單，新鮮的鱸魚放入鍋中清蒸，加入酸菜等各類自己喜歡的菜肴。很多魚類愛好者是最喜歡這個時節的鱸魚了，非常的美味！而相信吃完這道菜的你們，也一定會有口留余香的感覺。而小編給大家一個建議喲，在清蒸鱸魚的時候加上幾片檸檬，那口感一定是非常棒的。

5.在春天，還有一道菜也是讓人有著很驚艷的感覺的。那就是槐花了，很多人都知道，槐花有著特別濃郁的香味兒。其實槐花也可以做菜哦，它不光可以包餃子，炒菜的口感也是非常好的。而特別經典的槐花炒雞蛋，一定會讓很多人都特別難忘的。相信家鄉有槐花的小夥伴們，小的時候一定也都吃過槐花炒雞蛋這道菜吧！

適合春季進補的菜肴，不同地區不同選擇，第4個愛吃魚的別錯過！聽完小編的介紹，大家對於春天的美食有沒有期待的感覺呢？

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