挖掘蘇州的特色美食,甜食主義者的天堂!第3道體驗冰火兩重天
相信在這春暖花開的季節里,素來有著「最美人間」之稱的蘇州,一定是大家旅遊的最佳選擇地了。很多人也非常嚮往著,去品嘗蘇州當地的特色美食。下面就讓小編帶領大家,一起來看一看蘇州有哪些值得吃的美食吧!
1.首先小編要向大家推薦的,一定是蘇州的紅燒肉了!蘇州的紅燒肉一直以來都被大家稱為東坡肉,而東坡肉還有著一段美好的傳說。蘇州的紅燒肉口味也是特別綿密的。它的製作過程也是相當複雜的,在蘇州大廚的精心烹調之下,蘇州的東坡肉也有著獨特的口感。而良好的肉質,配上豐富的配料,一碗熱氣騰騰而又香氣十足的紅燒肉。一定是你去蘇州的必吃菜肴之一!
2.而蘇州最地道的特色美食,就要數炸肉丸子了。豬肉丸子的製作過程,是非常簡單的。作為蘇州地道的家常菜,豬肉丸子也是蘇州人過年飯桌上的必備菜肴。它的主要配料有:豬肉、芋頭、大蔥段、薑末、鹽、雞粉、胡椒粉、料酒、蚝油、香油等。經過這些配料完美的融合,再下至油鍋炸至金黃。一個個香氣撲鼻的豬肉丸子,就這樣新鮮出爐了!
3.蘇州還有一道特別美味的甜點,也是小編要向大家著重推薦的。那就是給人不同感受的冰淇淋玉米棒了。蘇州的玉米冰淇淋與其它的地方不同之處,就在於它是兩個完全不同東西的完美融合。將玉米烤至金黃,香氣噴噴,新鮮出爐後再加上冰淇淋。一個熱氣騰騰,而一個又極其清涼。冰火兩重天的完美融合,給人一種完全與眾不同的感覺。這道美味的特色甜點,也是去蘇州必點的一道經典美食。
4.眾所周知,蘇州美食的口感都是偏甜膩的。而下面這道紫薯丸子,也是喜歡甜口味人的最愛。它的用量也是非常的簡單,紫薯、木薯粉、煉乳的完美融合。經過手藝師傅的精心烹飪,外表好看而吃起來又非常美味的紫薯丸子,就這樣製作完成了。
5.蘇州人的飯桌上面,有一道菜是特別受歡迎的。每年蘇州人的年夜飯當中,重頭戲就是蘇式暖鍋這道菜了!暖鍋中有著非常豐富的配料:熱氣騰騰的蛋餃、肉圓、魚滑等各色材料,在鍋裡面翻滾沸騰。保證可以激活你的味蕾,讓你流連忘返!
挖掘蘇州的特色美食,甜食主義者的天堂!第3道體驗冰火兩重天!以上就是今天介紹的蘇州美食,不知道大家看完這些,有沒有想去蘇州一試的衝動呢?
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