痛風飲食十大「順口溜」,讓你降尿酸快又穩,到老也不擔心腎衰竭
尿酸高除了會引發痛風,這些危害你準備好接受了嗎?
尿酸是人體帶代謝的「廢物」,定期會排出體外,但如果攝入過多或排出過少,都會造成尿酸升高的情況,長期治療不佳尿酸鹽沉積在關節部位,會引發痛風。痛風僅僅是高尿酸的危害之一,如果長期不能痊癒,大量的尿酸接著就會「攻擊」你的關節、腎臟、血管等等,繼而引發關節炎、腎結石、腎衰竭的情況。
其中最嚴重的就是腎衰竭,腎臟作為人體排毒的重要器官,一旦出事,不但損害身體健康,甚至會危及生命。因此尿酸高不是可控可不控的問題,而是必須治療。關於藥物治療高尿酸或痛風,這點不多說,今天主要來說如何通過管理好生活,尤其是飲食方面,來防治痛風性腎病、腎衰竭的發生。
降尿酸、護好腎,「管住嘴」你就成功了一半!
一、少含油脂高的食物
據統計發現,有超過50%的痛風患者伴有肥胖或超重的問題,肥胖會引起全身代謝差,從而引發尿酸蓄積。因此要重視減少高油脂的食物,降低體重。
二、少含糖、果糖高的食物
攝入太多高糖食物易會引起糖代謝紊亂,也不利於尿酸排出,且糖尿病患者更要警惕尿酸的發生。此外果糖會直接升高尿酸,因此要少攝入如飲料、果汁等含果糖高的食物。
三、少吃過鹹的食物
吃的太咸易血壓升高,造成血液流通減緩,加重尿酸鹽的蓄積,增加痛風、腎病的風險。建議每天攝入鹽不超過5g為宜,過鹹的食物如鹹菜等也少吃。
四、少吃含嘌呤高的食物
嘌呤是生成尿酸的重要產物,攝入的越少越好。含嘌呤高的食物主要有海鮮、動物內臟、高湯三大類,肉類食物既含嘌呤也含油脂,平時都攝入量都要注意好量。
五、忌喝酒、吸煙
尿酸高後痛風患者,不主張繼續保持喝酒、吸煙的習慣。經研究明確,酒精中的物質會抑制尿酸代謝,且也含一定的嘌呤。煙草會影響身體代謝。更明確的是兩類食物均為致癌物,更要戒掉。
六、忌大劑量亂服藥
除了平時服用的降酸葯和促進尿酸代謝的藥物,最好不要亂服其他藥物,有些藥物會升尿酸,比如小劑量的阿司匹林、環孢素、他克莫司等等。
七、多喝水,如蘇打水
每天堅持喝水至少2000毫升,更有利於代謝尿酸,可以選擇喝蘇打水,中和體內的尿酸,避免尿酸沉積,降低痛風、腎病的風險。
八、多吃新鮮水果和蔬菜
水果和蔬菜中基本上不含嘌呤,同時含有豐富的水分、維生素、纖維素,都是有助於促進尿酸代謝的物質,飲食管理中,也要做到葷素搭配,多菜少肉,養成良好的飲食習慣。
九、多攝入脫脂牛奶等奶製品
對於尿酸高的患者來說,要限制蛋白質的攝入,以免營養過剩不利於降尿酸。雖然牛奶同樣含有豐富蛋白質,但是脫脂牛奶等奶製品熱量低,其中含有的糖巨肽等物質也具有抗炎作用,能緩解痛風引發的疼痛的情況,也是不錯的飲品之一。
十、降尿酸,飲食和運動更「配」
單純的藥物、飲食治療作用都是有限的,還需要配合運動,運動既能保證體重控制,消耗多餘熱量,也能夠強身健體,加速新陳代謝,有助於控酸、護腎。除了激烈運動外,緩和的運動都較合適,如游泳、跑步、快走、體操等等。
順口溜附上:
降酸飲食四個少,保證痛風不來擾;一少油脂膽固醇,降低體重拒肥胖;二少攝糖及果糖,穩定代謝避升酸;三少攝鹽不吃咸,血壓穩定血流暢;四少嘌呤海臟湯,控制尿酸蹭蹭漲;另外還有三大忌,忌煙忌酒忌服藥;煙酒傷腎傷身體,藥物不當恐傷腎;記住兩多一配合,多水多菜多水果;一水促進代謝佳,兩素營養更豐富;配合運動身體強,強身強體強腎臟。
要知道保持健康的生活方式,是任何藥物都不可替代的!
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