媳婦洗碗後多做了「這件事」，結果還不如不洗，難怪我老拉肚子

俗話說的好，民以食為天，吃對於我們來說是十分重要的事情。現在的經濟發展越來越快，在快節奏的工作生活中，外賣和各種各樣的餐廳發展得尤為迅速。但同時食品安全問題也成為我們關注的重要話題，經常有媒體朋友曝光小作坊的不正規生產，自地溝油問題進入人們的實現以後，似乎大家對外面的食品失去了信任。於是越來越多的人選擇在家中烹飪，自己做飯吃。但是這樣就能避免「病從口入」嗎？

自己做飯吃當然在食材和烹飪手法上面能夠選擇更健康的方式，但很多時候我們的生活習慣也決定了「吃」得健不健康。比如有些人口重，有些人愛吃甜食，有些人比較節儉，食物掉了拿起來還能吃。而我最近也發現媳婦洗完後多做了「這件事」，結果還不如不洗，難怪我老拉肚子。

相信經常做家務的人都有這樣的經歷，我們洗完碗以後，碗中通常會殘留一些積水。處理這些積水的辦法每個人各不相同：隨手一倒是多數人的做法；不管它直接放進碗櫥是粗心人的做法，覺得反正水也不臟，大不了用的時候再沖沖；其他人的做法應該就像媳婦這樣了，專門準備一塊干抹布，將洗好的碗認認真真地擦乾淨。

通常選擇最後這種做法的人在生活中是比較講究衛生的人，但是這個辦法其實不可取。因為再乾淨的抹布也是一種織物，它的吸水性等方面是非常強的而且作為有機物，抹布上面非常容易滋生細菌蟲蟎。我們在洗碗時除了會清潔碗內殘留的食材和油脂外，還有一定的殺菌作用，而媳婦這樣使用抹布擦碗，反而讓乾淨的碗內又沾染了大量的細菌。若是無意中感染了葡萄球菌等致病菌，被人體意外攝入後，就容易像我這樣拉肚子了。

所以洗碗之後未必要把裡面的水用抹布擦乾淨，只要大致控干就可以了。有條件的話可以使用消毒碗櫃或是洗碗機，這樣不僅節省了碗櫃的空間，有高溫消毒的功能，還能節省洗碗的時間和用水。不過媳婦比較會過日子，不太喜歡這種機器的東西，所以家裡也就沒買，倒是買了一個架在水槽上方的碗架專門控水。

但是經過這回拉肚子後，媳婦學乖了，知道如果洗碗之後再用抹布去擦碗，還不如不洗。

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