為什麼豬肉放案板上賣，而把羊肉掛起來賣？答案你想不到！

相信很多人的餐桌上每天都少不了肉，對於我們大部人而言，對肉是沒有什麼抵抗力的，雖然現在都在提倡多吃素食，不過看到那一盤盤的羊肉牛肉，當然還有豬肉時，即使大家能忍住不吃，但是心裡應該都已經流滿了口水吧。

其實小編覺得適當的吃一些肉對我們的身體還是有好處的，當然不能過量，應該很多人都是抱著和小編一樣的想法，所以菜場里肉鋪的生意都還是不錯的。人們隔三岔五的也需要在餐桌上擺放一些肉食，不過在買菜的時候我們會發現，多屠戶都是把豬肉直接放在案板上，而羊肉卻被掛在了架子上，這是什麼原因呢？

在以前的時候，豬肉其實也是被掛在架子上售賣的，這樣也是為了能夠引起人們的注意，很遠就能看到這些色澤亮麗的豬肉。那時的豬肉還是非常暢銷的，可以說是物美價廉，自然銷量也就會非常好。

之後賣豬肉的人多了，屠戶便會覺得已經沒有必要把豬肉掛起來吸引注意，而是改成了價格更高的羊肉，反而是把豬肉放在了案板上。因為經常有人會買豬肉，一會掛上去一會拿下來是非常麻煩的，而且還浪費時間，所以屠戶乾脆直接就把豬肉放在案板上，這樣會方便很多。

也就是說現在屠戶掛羊肉賣，也是希望羊肉能夠像豬肉一樣，有著越來越好的銷量。不過和豬肉相比，羊肉的價格還是高不少的，所以到底能不能重複豬肉的路線，結果還是有待於進一步考量的。

小編個人還是很喜歡吃羊肉的，不過羊肉也只是適合冬天都吃一點，能夠滋補身體，而豬肉一年四季都非常適合食用，所以估計大部分的家裡，餐桌上的肉食還是會以豬肉居多。

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