吃雞蛋吃出「腎衰」?雞蛋不能食用過量,超這個數「後患無窮」!
健康
03-08
雞蛋,長相玲瓏,營養豐富,是一種被譽為完全營養的食品。雞蛋,正因為它優秀,所以關於它的議論言於相對較多,雞蛋,吃幾個更靠譜?雞蛋,怎樣吃才能更靠譜的吸收營養?雞蛋可以很好的為身體補充蛋白質,從而就可以不錯的增強身體的抵抗能力,為生命活動提供「活力基礎」。
那麼一天吃多少雞蛋呢?一周呢?
對於雞蛋來說,營養雖然很豐富也不可過量食用,雞蛋當中含有豐富的蛋白質,食用過量容易增添腎臟的代謝負擔。
《中國居民膳食指南》建議我們每周食用雞蛋的個數不超過7個,因人制宜,建議正常人每日攝入的雞蛋可以保證1—2個。適量食用才更為優秀。
蛋清和蛋黃必須要一起吃
相比之下,其實蛋黃的營養物質要比蛋清高一些,類似像卵磷脂、維生素A已經礦物質鐵等物質的含量比較豐富,建議一定要蛋黃和蛋清共同食用。
煮雞蛋是最健康的食蛋方式
雞蛋可以吸收率和產生的有害物質,煮雞蛋是最建議大家食用的雞蛋類型。營養物質含量豐富,加之口感優秀,建議您可以每天吃一個煮雞蛋。
拒絕食用生雞蛋:
生雞蛋本身不容易消化,另外還容易導致人體出現沙門氏菌等微生物中毒的情況,對於健康存在威脅因素,不建議食用生雞蛋
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