包菜 「如此炒」 簡單又好吃下飯，幾分鐘就可以出鍋

香辣炒包菜。材料：包菜、油，鹽、蔥段、薑片、蒜瓣、老乾媽、米醋、生抽。

做法：將包菜葉剝開，放在清水中洗凈，撈出瀝凈水，一定要把水份瀝凈，否則炒制時炒的就不脆嫩了，將包菜葉用手撕成塊，將蔥切蔥花，姜切末，大蒜切片。

鍋加油燒熱，下入蔥姜蒜爆香，下入包菜，開大火快炒至菜葉稍軟，略呈半透明狀，加入鹽、米醋、生抽，1湯匙老乾媽，用大火快速翻炒均勻，關火盛出裝盤即可。

你對小編做的這道菜，有什麼不同的看法，歡迎你給小編留言評論，轉發，收藏以及分享哦，你喜歡吃這道菜嗎？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！