開學期這樣做早餐餅，營養又美味，早起10分鐘做好全家人的早餐
美食
03-09
開學期這樣做早餐餅，營養又美味，早起10分鐘做好全家人的早餐，做法簡單，一起來學習看看吧！
需要準備的食材有：西蘭花、胡蘿蔔、雞蛋、麵粉
1.將200克西蘭花掰成小塊放入鹽水中抓洗乾淨，鍋中倒入適量清水，水開後加適量鹽和食用油，再下入西蘭花焯水，變色後撈出晾涼。
2.將西蘭花改刀切碎放入碗中，再準備200克胡蘿蔔切丁放入碗中。
3.再打入兩個雞蛋，加80克左右的麵粉、5克鹽、1克白鬍椒粉，用筷子攪拌均勻。
4.最後倒入10克左右的清水，一直攪拌至粘稠即可。
5.電餅鐺中刷上一層食用油，油熱後舀入菜糊並整理成圓形，蓋上蓋子烙兩分鐘。
6.烙至一面定型後翻一個面繼續烙一會兒，直至兩面金黃酥脆即可出鍋裝盤。
7.做法特別簡單，早起10分鐘就能做好的早餐，你學會了嗎？
8.營養又美味，早上能吃上熱乎乎的早餐，真的是一件非常幸福的事情哦！
