宋代五大窯與八大窯系之間的關係

宋代是我國瓷業發展史上的一個繁榮時期，瓷窯遍布全國各地。

宋代五大名窯——是指官窯、哥窯、汝窯、定窯、和鈞窯。

八大窯系——是指定窯系、磁州窯系、耀州窯系、鈞窯系、龍泉窯系、景德鎮窯

系、建窯系和越窯系。

宋代瓷器集前代之大成，創出豐富多採的造型，有唐八百、宋三千之說，並不誇張。有碗、盤、碟、洗、硯滴、盞、托、瓶、壺、罐、缽、尊、盆、奩、唾壺、渣斗、爐、腰鼓、瓷塑等，大都施純色或駁色單彩釉，表面平滑或有碎紋。釉色有多種深淺不一的白、藍灰、紫灰、鮮紅、暗紫、青綠、褐、黑等色，更有因酸化作用而產生的光怪奇麗、變化如行雲流水的窯變色，絢爛如霞，美不勝收。裝飾方面有劃花、繡花、印花、錐花、堆花、暗花、琺花等。紋飾題材極其豐富，常見的有花卉、龍鳳、鶴、麒麟、鹿、兔、游魚、鴛鴦、鴨、山水紋、回紋、卷枝、卷葉、曲帶、雲頭、蓮瓣、錢紋等。

北宋的瓷器，胎質較厚，釉上有蠟淚痕。至大觀政和之時，所燒瓷器胎薄如蛋殼，釉薄如紙，胎釉結合緊密，尤如相溶，輕敲可聞聲如玉磬，可謂美不勝收。

宋代在中國陶瓷史上是一個名窯蜂起、名瓷迭出的承上啟下的一個非常重要的歷史時期，在我國陶瓷史上作出了傑出貢獻。

1官窯

官窯瓷器選料精密，用料講究，胎質細膩，胎色呈紫黑色，足邊及口沿釉薄處呈紫褐色，故有「紫口鐵足」之稱。官窯瓷器釉厚如凝脂，釉面瑩潤如玉，光澤柔和。釉面有粉青、翠青、灰青、米黃等多種。釉面紋片是官窯器物的特徵之一。它無精巧的雕飾以嘩眾，也無艷彩塗繪以媚人，唯以古拙嚴肅的外型、瑩潤如玉的釉色、鱗鱗如波的紋片協同紫口鐵足之美，構成了調和美麗、神完氣足的藝術珍品。

2哥窯

哥窯器物胎色較深，胎質細膩，足邊及口沿釉薄處也可見深色胎，製造技術精湛，裝燒辦法亦選用支釘支燒或墊燒，一些盤爐器物的足底有極為規整的圓形支燒痕。釉色以青灰、米黃為多，釉質肥潤，釉面有細碎的片紋，紋分兩種，一種開較大的黑色片紋，另一種是在黑色片紋中又開細微的黃色片紋，俗稱「金絲鐵線」，是哥窯器物最明顯的特色之一。

3汝窯

汝瓷雄居宋代汝窯、官窯、哥窯、定窯、鈞窯五大名窯之首，後因宋金戰亂而失傳，傳世品僅有60餘件。汝瓷胎質細膩，技術講究，以名貴瑪瑙入釉，色澤共同，隨光變幻。其釉色，如雨後初霽，溫潤古拙，其釉面，滑潤細膩，好像美玉。器表呈蟬翼紋般細微開片，釉下有稀少氧泡，在陽光下時隱時現，似晨星閃耀，在胎與釉聯繫處微現紅暈，給人以賞心悅目的美感。

4定窯

定瓷胎質堅密、細膩，釉色通明，柔潤媲玉。定窯以裝修見長，其刻花奔逸，印花典雅，輔佐以剔花、堆花，各得其趣。定窯以白色為多，以外有紅、黑、紫、綠諸色。

5鈞窯

鈞瓷以釉色窯變見長，素有「入窯一色、出窯萬彩」，「鈞瓷無雙」的特色。相同的釉色，入窯經1350度高溫燒成後，每件瓷器呈色紛歧樣，並出現大家意想不到的景象作用。鈞瓷開片也是均瓷的一大特色，隨然看起來鈞瓷外表出現不規則的裂縫，可是當接觸其外表時，確是潤滑的，長的鈞瓷開片的時刻能夠到達70年以上，有些聲響大的，能夠在黑夜睡覺的時分聽到。

宋代瓷窯的八大系統，恰好以長江為界，北方四個，南邊四個。

北方是定窯、磁州窯、耀州窯、鈞窯，四個窯系；

南邊是龍泉窯、景德鎮窯、建窯、越窯，四個窯系。

1定窯系

定窯係為宋代八大瓷系之一。北宋時河北曲陽的定窯以其精密的製造，驚人的裝修竅門和高雅的品格冠絕當世，更創始覆燒法，進步產值並節約燃料，對中國瓷業發生了嚴重影響。一時之間，引得各地瓷窯效法，遠至遼國的官窯和四川的彭縣窯，近則山西渚窯皆望風步趨，如平定窯、盂縣窯、陽城窯、介休窯等，都歸於定窯瓷系。

定窯瓷系商品多為仿曲陽定窯白瓷，在瓷質、焙燒技術、外型、裝修上都與之適當挨近，尤其江西景德鎮窯在南宋期間的仿定成品，精巧文雅，贏得「南定」之名。

2磁州窯系

磁州窯系是宋元期間北方最大的一個民窯系統。窯場散佈於今河南、河北、山西三省、重要窯口有河北磁縣觀台窯、河南鶴壁窯、禹縣扒村窯、修武當陽峪窯、登封曲河窯、江西吉州窯等。

磁州窯系，首要燒制黑瓷、白瓷和白地黑、褐彩繪瓷，其胎質粗松，胎色也較深，因而施化裝土，再罩以通明釉。裝修技法區分品種有白釉劃花、白釉剔花、白釉綠斑、白釉褐斑，白釉釉下黑彩、白釉紅綠彩、綠釉釉下黑彩和低溫鉛釉三彩等，紛亂競妍，各具特色。

裝修技法方面長於利用在化裝土與胎質色彩的反差，加以彩繪、刻剔等多種方法，令比照強烈，個性明快。紋飾體裁多為花蝶、龍鳳、滿意頭、人物等，線條流通，細膩傳神，情味盎然。

3耀州窯系

耀州窯始於唐代，其時燒黑、白、青瓷，宋代青瓷得到較大開展，北宋末為鼎盛期。其窯址坐落陝西省銅川市黃堡鎮，舊稱同官，宋代時屬耀州，故名「耀州窯」，包含陳爐鎮、登時鎮、上店鎮及玉華宮等窯在內。

耀州窯宋代晚期以青瓷為主，胎薄質堅，釉面亮光勻靜，色澤青幽，呈半通明狀，非常淡雅。裝修有刻花、印花，構造謹慎豐滿，線條自在流通。紋飾多滿布器表裡，品種繁多，有牡丹、菊花、蓮花、魚、鴨、龍鳳等，個性粗豪健美，生動天然。器形有碗、盤、瓶、罐、壺、香爐、香熏、盞托、注子溫碗、缽等。耀州窯在宋時北方的青瓷窯場中最負盛名，可謂俊彥。於神宗元豐（1078-1085）至徽宗崇寧（1102-1106）的三十來年間，曾為朝廷燒制貢瓷。

耀州窯系以黃堡鎮為基地，襄括了河南宜陽窯、寶豐窯、新安城關窯、廣東西村窯、廣西永福窯、內鄉大窯店窯等多個窯場。各窯成品均與銅川窯類似，僅因為所用質料有不同，胎質與釉色也有些微紛歧樣。

4鈞窯系

鈞窯屬北方青瓷系統，創建於北宋初，在北方諸窯中最晚構成一個瓷窯系統。到金、元期間才構成窯系。它影響甚大，不僅在河南屬縣境內發現窯址100多處，且在河南臨汝、峽縣、新安、鶴壁、安陽、內鄉、魯山、林縣、浚縣，河北磁縣、隆化；浙江武義、鄞縣、金華、寧波、東陽，廣西柳州、永福、興安，山西渾源等地都有仿其個性的瓷窯，構成一個遍及鄰近的巨大鈞窯系。

鈞窯系瓷的獨到之處在於釉為乳濁釉，更新創銅紅釉（均紅）及窯變釉，藍色紅斑，艷麗如霞，格外有誘人魅力。

5龍泉窯系

龍泉窯為南青瓷的一大產地，鼓起於北宋中晚期，鼎盛於南宋至元期間，明中葉開端式微。它地處今浙江省西南部龍家縣境內，包含大窯、金村、溪口、梧桐口、小白岸、松溪等300餘處窯口，數量驚人。

龍泉窯瓷器胎為灰白色，堅緻細膩，釉色乳濁有豆青、淡藍、蟹殼青、青灰等，以粉青和梅子青最具魅力，潤澤亮光，凝厚潤澤有玉質感，可比美翡翠。裝修以刻、劃紋為主，常用波浪、雲紋、蕉葉、團花和嬰戲等紋飾。器形豐富，有碗、盤等日用日子器皿，有筆筒、硯、盂等文房用器，也有一些香爐、燭台等供器，還有仿銅禮器如鬲、觚、尊等，皆外型憨厚，端莊大方。

6景德鎮窯系

景德鎮窯系構成於宋代，首要窯口除景德鎮外，還有江西豐白舍窯、吉安永和鎮窯、安徽繁昌柯家沖窯，福建德化窯、閩清窯，廣東潮安窯、湖北武昌金口窯和泉州碗鄉窯等。

景德鎮窯首要出產青白瓷，其器胎體皎白細膩，既輕且薄，釉色似雨後初霽，瑩潤素雅，時名「影青」。器身多以刻花、劃花、印花裝修，紋飾品種極多，艷麗艷麗。

7建窯系

宋代因為飲茶風尚的鼓起，令陶瓷茶具備受寵愛，為烘托茶色，更是以黑釉瓷為佳。建窯就是其時最負盛名的黑釉瓷窯，窯址在今福建建陽縣吉水鎮，亦稱「建安窯」「烏泥窯」。

建窯黑釉瓷胎為黑紫色，器全表施釉，潤澤亮光，因釉水下垂而口綠色較淺。釉面有成多條狀結晶紋，細如兔毛者，稱「兔毫盞」，是建瓷中名品。另還有「鷓鴣斑」，「銀星斑」等，亦特別美觀。多燒碗、盞外型，樣式紛歧。有大、小、斂口、敞口等，圈足小而淺。器底刻「供御」，「進盞」等銘款，為宮殿御用茶具。

建窯黑瓷影響到鄰近各縣及福建北部一大批瓷窯，如南平、建甌、松溪、浦城、崇安、光澤、邵武、寧德、閩清、閩候、連江、福清、福州、泰寧、羅源等地，乃至江西、浙江、四川、山西等地亦望風追慕，紛起效法，構成一個別具特色，專產黑釉瓷的建窯瓷系。

8越窯系

越窯系以浙江餘姚上林湖一帶為基地，包含紹興、上虞、餘姚、寧波、諸暨、鎮海等地的青瓷窯。越窯從唐五代起便成為聞名的青瓷產區，首創「秘色瓷」更是為宮殿專用御器，至宋時開端式微轉向民間，出產民用瓷器，自此盛名漸被龍泉窯青瓷所替代。

宋代越窯瓷釉色通明，常以刻花、劃花、鏤雕、堆雕等方法裝修，紋飾多為蝴蝶、鸚鵡、游魚、龍鳳、人物紋等。

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——Kuhn"s｜庫恩——

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