做道好菜，自我寵愛！＃家常豆腐

豆腐是咱們日常生活中常吃的一種食材，價格雖然便宜但營養卻很高，尤其對女性更是好處多多，咱們平時應該多吃點豆腐

By 喜歡做美食的媽媽

用料

北豆腐 一塊

生抽 1小勺

耗油 1小勺

蔥花 少量

蒜 2瓣

青蒜苗 2棵

菜籽油 適量

青椒 1小塊

做法步驟

1、北豆腐一塊，盒裝的300克

2、切成大概一厘米左右厚的塊

3、準備好食材

4、不粘鍋里倒入適量菜籽油

5、中火開始煎豆腐

6、兩面煎金黃

7、把煎好的豆腐盛出來

8、倒少量的油把蔥花、蒜片和青蒜苗煸炒一下

9、倒入煎好的豆腐

10、加入1小勺的生抽

11、1小勺蚝油

12、加2小勺的清水，把豆腐稍微煮一下入味，然後就可以出鍋了

13、裝盤了

14、配碗米飯開吃

小貼士

1.因為蚝油和生抽里都含鹽，所以這道菜里沒有加鹽，朋友們可以根據自己的口味來增加鹽味 2.炒配菜之前放了一丁點的辣椒醬，能吃辣的朋友可以增加辣椒醬的用量

北豆腐的營養功效

益中氣，和脾胃，健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰。

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！