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減肥如何選擇牛奶?哪種更健康,更利於減脂?

現在大家大多對減肥有了些許概念,知道日常需要攝入較多的蛋白質,但是有個問題困擾了很多減肥人士,那就是減肥期間該喝什麼牛奶?

市場上有全脂奶,低脂奶,脫脂奶,是不是減肥人士就應該購買脫脂奶呢?脫掉脂肪,就等於少攝入了脂肪,那麼更有易於減肥,是這樣的嗎?

我們先來看看脫脂奶和全脂奶的區別,從兩者的熱量表上,我們可以得到它們的熱量大約為120千焦,也就是30大卡左右。一瓶的差距就是75大卡左右,這相當於你吃一塊餅乾,吃一小塊蛋糕的熱量而已。

在口感上,它們相距甚遠,全脂牛奶香滑細膩,而脫脂牛奶如同喝水,毫無滋味,失去了牛奶的本質口感。

在營養上,全脂牛奶的脂溶性更強,能夠將維AED等元素融合其中,讓你喝牛奶的時候充分補充各種營養,而脫脂牛奶失去了脂肪物質,也就流失了大量的營養物質,只能得到少許蛋白質的攝入了。

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可能你說它們脂肪也有所區別,全脂牛奶的脂肪能夠直接進入身體,更易發胖。其實不然,進入身體不代表完全被身體吸收,一杯牛奶的脂肪差距在8g左右,在中國居民膳食指南中,它僅僅佔了每天攝入的10%。

為了控制這一點點熱量差,我建議你完全可以在煮菜時少放一點點油,在空閑時少吃一點點零食,在運動時,多出一點點汗,那麼我們就能喝下口感更佳的全脂牛奶。

PS:脫脂牛奶的誕生是為了方便胃部消化不便的人食用,而不是為了能達到減肥目的的人食用。


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