新鮮的竹筍和另一種竹林野味，做出來的美食會是什麼味道呢？

鄉村地區這塊神奇的地方上，很多時候我們都能找到各種各樣的美食，這些美食可能是很簡單的，也可能是很華麗的，也有一些是很稀有的等等，不管是哪一種都能給人留下深刻的印象。所以很多人都會為了品嘗這些美食而來到這裡，如果是小夥伴們的話，會想要吃哪一種鄉村美食呢？

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當然了，在眾多的鄉村美食裡面，有一種食物是最吸引人的，這種食物就是野味美食了。這不，圖中的這位小伙就正好在準備一道野味美食，並且用到的野味是兩種，還是來自同一個地方的野味，到底是什麼樣的野味呢？就讓我們一起來看看吧！

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小伙這次要製作的這道野味美食，用到的野味就是圖中看到的這個了，不知道小夥伴們有沒有見過呢？這個看起來雪白的小玩意，其實就是竹筍了，對於很多人來說並不會覺得陌生，畢竟是經常能吃到的一種食物。提起竹筍的吃法有很多種，小伙會如何來運用呢？

而另一種食材則是肉類，同樣來自竹林，這種野味就叫做竹鼠了，不知道小夥伴們有沒有見過呢？竹鼠是生活在竹林或者山裡的一種老鼠，擅長打洞，以竹筍或者竹子的根部為食物，對於竹林等來說是一種危害；但是對於吃貨來說就是一種濃眉微了。其肉質肥而不膩，還有一股淡淡的竹子香味。

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就是這麼兩種來自竹林的野味，小伙正要將它們做成美味的美食。首先需要先將竹鼠肉進行簡單的腌制入味；接著是將竹筍過水煮一下，去掉它的澀味；緊接著就是開始熱鍋燒油，爆炒這兩種野味，最後是簡單的燜煮一下，再炒干水分，調一下味道就可以出鍋了。

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一道看起來並沒有什麼很特色的樸素野味美食，就這樣完成了，看起來就如圖中看到的一樣，看起來很普通，但是吃起來味道一點也不含糊，小夥子自己已經是開吃了，吃的是津津有味的，讓旁人看著都直流口水。這樣的一道野味美食，不知道小夥伴們覺得如何呢？如果有機會的話，想不想要試一試呢？

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