妹子一人獨吃兩隻大青蟹!只需清蒸蘸醬就能享用,簡單卻不失優雅
在鄉村地區這塊地方, 很多時候我們都能吃到各種各樣的美食,這些美食或許簡單,或許華麗,或許比較稀有等等,種類豐富,且數量眾多,可以說是花上很久都不一定能吃完。而其中最具吸引力的就是各種野味美食了,不知道小夥伴們有沒有吃過呢?
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野味美食這個類型本身也擁有很多的數量,不同的野味製作出來就擁有不同的效果等等。這不,就像圖中的這位美味就正好在準備一種不錯的野味美食了,這種野味美食並不是在山裡的食物,而是在大海之中的海鮮,到底是什麼呢?一起來看看吧!
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原來這位妹子正在準備的美食就是圖中看到的這個了,這種海鮮就是青蟹了,一種海邊十分常見的螃蟹,對於很多經常和大海打交道的人來說是很熟悉的一種食物。青蟹本身肉質鮮嫩,味道鮮甜,加上在對應的季節里會變得十分肥美,因此深受人們的喜愛。
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而妹子搞到的這兩隻青蟹,個頭的都十分的不錯,還都是活的,這就相當讓人羨慕了,畢竟海鮮這種美食就是要趁著新鮮的時候來食用,才是它最好吃的時候。說到青蟹的吃法那就有挺多的了,最簡單的一種也是妹子這次要用的就是清蒸了,十分簡單,只需要將青蟹清洗乾淨,然後放入蒸鍋裡面,放上幾片生薑就可以了。
在蒸制青蟹的時候,妹子還準備了用醬油、陳醋、大蒜和辣椒這些調製的特製醬料,剩下的就是等到青蟹正好即可。一段時間後,青蟹就蒸好了,可以看到如圖中的這些紅通通的就是蒸好的青蟹了,看起來相當的有人,聞起來也有一股淡淡的清香以及生薑的味道。
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青蟹蒸好了,妹子當然是趕緊開吃了,一人獨吃兩隻大青蟹,別提有多過癮了!吃的時候只需要剝開蟹殼,然後取出蟹肉,蘸點醬料就吃,味道鮮甜可口,讓人回味無窮,總體來說是相當不錯的。對於這樣的一道清蒸青蟹,小夥伴們覺得如何呢?如果有機會的話,想不想要試一試呢?
※妹子現抓一隻大鴨子,再用新買的高壓鍋做出了一道少見的美食
※大退潮的海邊能抓到的東西就是多,小伙收穫滿滿,都有些啥?
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