它是天然「洗腸菜」，刮油清腸，吃1盤隔天準時排宿便，胖子多吃

它是天然「洗腸菜」，刮油清腸，吃1盤隔天準時排宿便，胖子多吃。時間過得很快，感覺前不久還在躲避著寒風，轉眼就開始陸續換上了薄薄的衣服，立春已經過了，天氣越來越暖和，現在很多蔬菜也都正是新鮮的時候。我們的腸胃經歷了過年間的大魚大肉之後，是時候換一些清爽可口的菜吃吃了。

多數人在冬天，飲食都是不太規律不太合理的，一整個冬天下來，腸道受到的負擔很大，身體內部也堆積了不少的垃圾。因此才會出現皮膚不好或者是身體發胖等現象，那麼在開春的時候，就應該留意調整合理健康的飲食，多吃一些有助於排毒清腸的食物，減少腸道的負擔，從而也達到一定的刮油減脂目的。

小編這次分享的這菜，就是非常適合春天吃的健康菜，它含有充足的膳食纖維等成分，有助於腸道的蠕動，也能夠有效的刮油清腸。這道菜相對來說是比較清淡的，它是一道素菜，由豆芽和韭菜為主要食材做成的，這兩種食材所含的水分較大，同時，它們還都是低熱量低脂肪的食物，非常適合胖的人群吃，多吃不進不發胖，還有利於祛脂。

這兩種食材搭配著吃，對消脂刮油很有幫助，還能促進消化，吃一盤隔天準時排凈宿便，避免體內堆積垃圾和多餘脂肪。下面將這道菜的做法教給大家，需要的配料：韭菜、豆芽、大蒜、耗油、醋、食用鹽。

1.首先將韭菜和豆芽處理清洗乾淨，將大蒜切碎備用。

2.鍋中放入適量的食用油，燒熱之後先放大蒜，聞到蒜香味兒之後再加韭菜。

3.迅速翻炒幾下後加入豆芽，接著加耗油和醋，食用鹽再最後放，炒勻之後就可以出鍋。

在做這道菜的時候，牢記不要火溫太大，時間也不要太久，因為韭菜和豆芽本身就是易熟的食材。這兩種食材還可以在斷生之後，涼拌著吃，喜歡的可以試試哦！願能幫到大家，記得收藏或分享。

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