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最接地氣的家常菜,家家都喜歡吃,幾毛錢一斤,補充鈣質和維生素

包菜富含維生素C,能提高人體免疫力,預防感冒。而且它富含葉酸,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃。

開始做包菜炒粉條,這道菜操作也簡單,又快又好吃,大家可以做一下。

食材:包菜半棵、粉條1小把、豬肉餡100克 、植物油適量、鹽半勺、蔥1小根、姜1小塊、蒜3瓣、生抽1湯匙、料酒1湯匙。

做法;:

1、備食材。

2、粉條煮軟沒硬心即可撈入涼水裡待用。

3、包菜洗凈,切成細條。

4、蒜瓣切片,蔥切段,姜切絲。

5、鍋內入植物油,溫熱時放入肉末,用筷子攪散,肉末變白加入蔥段,蒜片,薑絲炒香。

6、下入包菜大火翻炒,炒至包菜稍變軟,加入鹽,淋入料酒,生抽翻炒均勻。

7、下入粉條翻炒均勻即可。

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