糖尿病人，吃2種「黃色」的食物，有利助於穩定血糖、保護心血管

我國街頭隨便找十個人，或許就有一個是患有糖尿病。數據指出，我國患有糖尿病的人數不少，根據比例換算，大概就是十個人中有一個糖尿病患者，此外數據還指出，每兩個成年人中就有一個可能會患上糖尿病。對於糖尿病患者我們常說要注意其每天飲食攝入身體的糖分，像是米飯這樣的主食其含有的澱粉和糖量都不少。

日常生活中不是甜的食物才含有大量的糖分，像米飯這類食物一不小心就能有攝入過多，影響糖尿病患者維持身體內血糖的穩定。對於身體內血糖的若能穩定在一個較為適合的水平之中，對於人體的健康有著良性的幫助。日常生活中除了已經患有糖尿病的朋友外，普通人也要注意糖分不能過多的攝入身體，對於年過半百的朋友，更是如此。

年過半百的朋友，身體的各個器官機能開始走下坡路，攝入過多的糖分身體不能及時的做出反應，造成血糖在短時間內迅速的升高，容易引起「三高」，使人體的健康受到威脅。對於生活中該如何控制好我們的血糖，除了部分糖分含量高的食物不適宜食用外，可以試一試常食用這2種黃色的食物，對於穩定血糖、保護心血管有一定的幫助。

1. 黃花菜

首先要和大家說的黃色食物就是黃花菜，黃花菜富含蛋白質、鈣、磷等的物質以及各種維生素，都是對人體有益的營養成分，攝入身體後對身體產生不少良性的影響。這些營養物質中像是膳食纖維這樣的物質，有助於降低身體內的膽固醇含量，改善便秘的情況，使人體患「三高」的風險下降。對於控制身體內血糖保持平衡有一定的幫助。

此外食用黃花菜的時候不要選用新鮮的黃花菜食用。因為新鮮的黃花菜中含有秋水仙鹼，這兩種物質沒有被清洗乾淨，進入身體會在身體內某些酶的作用下轉化成對身體有傷害的物質。

2. 黃豆

黃豆是含有大量膳食纖維的食物之一，此外黃豆含有的糖分較少，適合糖尿病患者食用，既能增加一定的飽腹感又不用擔心攝入過多的糖分對身體產生影響。此外膳食纖維有助於身體及時的排出毒素和垃圾。最後黃豆中含有大豆磷脂，這種物質有助於刺激胰島素分泌，有利於改善糖尿病病情發展。

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