水煮牛肉算什麼,見過這款要用水煮的貝果麵包嗎?
春日的周末總是這麼美好,一周忙碌的工作終於過去了,如果不趁這個時候做點自己喜歡的事,那真是太可惜了!
每當這個時候,鍋妹就喜歡用烤箱烤一些麵包之類的東西。在這個春意盎然的環境里,烘焙總是顯得格外適宜。沒有了刺骨的寒風,有的只是暖洋洋的陽光和鳥語花香,這時候來上一份貝果麵包,十分愜意。
說到貝果麵包,它的外形有點像炸麵包圈,所以又叫硬麵包圈。它製作起來不僅省時而且省力,不需要揉面到出膜,也不需要進行基礎發酵。只需要在烘烤前,將它放在糖水裡煮過,因為這樣就可以使它擁有韌性十足的外皮,讓你吃起來特別有嚼勁。如果你動作快的話,從準備做到出爐,一個半小時就差不多可以搞定了。
怕單吃貝果麵包會厭?鍋妹的一個朋友告訴鍋妹,其實還可以這樣吃:將烤好的貝果麵包對半切開,抹上厚厚的花生醬或奶油乳酪,或是按喜好夾上雞蛋培根和各式蔬菜。
貝果麵包還有更多種吃法,快看看日日煮APP社區的達人們是怎麼吃的吧!
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學會如何將食材裝飾貝果,你也可以做出好看的貝果。
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秋小瑤
南瓜蔓越莓與貝果的融合,有著微甜而不膩的口感,煥醒你的早晨。
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奇妙的搭配總是能產生新奇的味道,就像這道蔓越莓青汁貝果。
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做作少女米冬日
貝果劃一刀,夾上喜歡的食材,就成了貝果三明治。
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擔心腸胃有負擔,那就來一份少糖低油的貝果麵包把!
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咖啡味的貝果,夾上特別的食材,營養又美味!
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貝果麵包用來擺盤也是個不錯的選擇。
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紫薯和貝果麵包的融合,加上不同的餡料,讓你百吃不厭!
看了這些貝果麵包做法,
早餐是不是不再單調了呢!
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