愛美的女性都愛吃此菜，滋養子宮、呵護腸胃，皮膚也越來越好

香椿芽是香椿樹的嫩芽，營養價值比較高，它是植物香橙在春天長出的新鮮嫩芽，口感鮮嫩，香氣濃郁，是人們春天最喜歡吃的一種食材。

香椿含有的香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。而且椿芽具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。

香椿果中，有一種特殊的物質，適當的吃點香椿果實，對我們的腸胃非常有好處。含有非常豐富的維生素E和豐富的維生素C，並且，還含有人體所需的營養元素。這些營養元素對於身體來說的作用性是非常大的。

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