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八寶粥怎麼熬才好喝?教你獨門訣竅,熬的粥軟爛濃稠有營養!

八寶粥很多人都喜歡喝,而且它營養豐富,含有蛋白質、碳水化合物、膳食纖維等成分,一般大多人都選擇在外面買著吃,根本不會在家做八寶粥,今天小編教你們一招小妙招怎麼在家也能熬八寶粥,熬得好吃又營養,快隨小編一起來看看吧!

第一步驟:想要熬出又軟又順滑的粥,首先第一步就是泡米,至少要浸泡30分鐘,讓米粒充分吸收水分,接著在八寶粥里加入適量清水,將它浸泡完以後就可以進行熬制,而這步操作不僅能夠讓八寶粥變得容易軟爛,也易於消化吸收,把它泡好以後,我們就可以在鍋中加入適量涼水了。

第二步驟:在這裡提醒大家清水要加的適量才能熬出濃稠適宜的粥,一般稀粥大米和水的比例是1:13,稠粥大米和水的比例是1:10,之後將過濾好的八寶粥放入鍋中,開中火將它煮沸,煮沸之後再將中火轉小火,如果容易溢出來,可以時常用勺子攪拌一下,建議大家可以用大砂鍋來熬粥。

第三步驟:在熬粥期間要不停的攪拌,能起到防止米粒粘鍋的作用,之後小火慢攪可以讓米粥米粒攪散,之後蓋上鍋蓋,將它煮制30分鐘左右,時間到了以後打開鍋蓋,最後再進行勾芡,將調製好的澱粉水依次加入八寶粥里,邊加邊攪拌,這樣熬制出來的八寶粥才會更好喝,將火調大煮開以後,再往裡面加入幾顆冰糖,煮兩分鐘以後就可以出鍋了。

結語:八寶粥怎麼熬才好喝?教你獨門訣竅,熬得軟爛濃稠有營養!用小編教給你們的這招小妙招煮出來的八寶粥不僅營養好,而且口感非常軟糯,效果還不錯,小編教給你們的這招在家快速熬八寶粥的小妙招都學會了嗎?是不是看起來非常簡單又實用呢?你們也趕緊在家嘗試一下吧!

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