最新出爐世界最佳餐廳，巴黎奪冠，日本和中國則上榜餐廳數量上居首

巴黎

2019.03.06

接近滿分(100/100)，巴黎一家餐廳被La Liste評選為世界最佳餐廳！

「作為世界領先的國際旅行者的美食選擇，La Liste根據600多個指南、出版物和參考性網站，評估了世界上最好的1000家餐廳。」對於每個每一個餐廳，通過其可靠的加權係數綜合評估，其中網上評價佔比25%。

Restaurant Guy Savoy

地址：Monnaie de Paris, 11 Quai de Conti, 75006 Paris

而在2019年剛剛的評估中，Guy Savoy的新餐廳獲得了冠軍，分數為99.75/100。排在第二位的位於紐約的The Bernardin和大廚Alain Ducasse的Plaza Athénée。

The Bernardin

地址：155 W 51st St, New York, NY 10019, états-Unis

Plaza Athénée

地址：25 Avenue Montaigne, 75008 Paris

除此外，幾家巴黎餐廳也表現不俗：L『Arpège(Alain Passard的餐廳)排在第四，Frédérique Anton的Le Pré Catelan排在15位，L』Ambroisie(米其林三星)排在19位。

值得一提的是，上榜餐廳最多的國家是日本和中國(143家)哦，法國和它的116家餐廳排在第三，緊隨其後的是美國，英國，西班牙，義大利，瑞士和德國……

遺憾的是前10沒有上榜的中國餐廳：

Restaurant Guy Savoy, Paris, France : 99,75/100

Le Bernardin, New York, Etats-Unis : 99,75/100

Matsukawa, Tokyo, Japon : 99,50/100

Alain Ducasse au Plaza Athénée, Paris, France : 99,50/100

Restaurante Martin Berasategui, Lasarte-Oria, Espagne : 99,50/100

Restaurant de l』H?tel de Ville, Crissier, Suisse : 99,25/100

Eleven Madison Park, New York, Etats-Unis : 99,25/100

The French Laundry, Yountville, Etats-Unis : 99,25/100

L』Arpège, Paris, France : 99,25/100

Schwarzwaldstube, Baiersbronn, Allemagne : 99/100

Kyo Aji, Tokyo, Japon : 99/100

La Vague d』Or, Saint-Tropez, France : 99/100

L』Auberge du Vieux Puits, Fontjoncouse, France : 99/100

Ginza Kyubey, Tokyo, Japon : 99/100

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