70歲大爺不服老，擺攤賣「罐罐肉」，收入養活一家三口

如果是說到美食，那最近的美食真的是非常的多了，再加上天氣轉暖，好多小吃都陸續的開張了，但是一些愛逛小吃街或是夜市的朋友會發現，看來看去基本上只有那幾樣小吃，很多都是類似的，而且味道也是差不多，獨特的小吃都是非常的少。70歲大爺不服老，擺攤賣「罐罐肉」，收入養活一家三口。

要說現在的小吃都是五花八門，很多都是搞創新，為了能夠吸引食客，大家都是腦洞大開，很多傳統的小吃基本都沒了，但是就是這樣一位70歲老大爺不服老，拉著小車來擺攤賣「罐罐肉」，這是一樣非常傳統的小吃，大爺也是把它賣的非常的好。

面對攤邊都是特色小吃或者稀罕小吃的大爺，一點都不會敗下陣來，大爺的「罐罐肉」做法就非常的傳統，我們平時會吃各種各樣的肉在就不是什麼新鮮的事，但是大爺做的肉是用陶罐燉出來的，看起來奇怪，但是吃起來就知道有多美味了。

因為牛肉是在肉類里比較難燉的，所以很多人都是燉豬肉，可是大爺的牛肉燉的就非常的好，大爺做「罐罐肉」也經很久了，而且做起來是很麻煩的，不僅是工序多，而且想要燉好就需要4個小時，採用陶罐也是因為用陶罐的話燉出來的肉受熱均勻，入口特別的香嫩，再加上還能保溫，就算是幾個小時了，牛肉依舊是非常的新鮮。

很多朋友看到這樣的「罐罐肉」都是心動不已，紛紛排隊要買回家嘗，生意要比隔壁的小夥子還要好，一斤就能賣60元，每天都能賣出去6罐，一天的收入就非常的高，能夠養活一家三口，把小夥子們都羨慕的不行！

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