天暖吃山竹，只會逮大的買？果農：看準這3點，飽滿多汁又清甜！

人們對於水果的喜愛向來都是深刻的，只是因為冬天天氣實在太冷了，這種環境不適合吃水果，大家便克制了。現在已經到了春天，天氣在慢慢的變暖，總算是到了吃水果的好時節，這個時候相信大家都不願意再克制對於各種水果的喜愛了，還是趕緊買回來吃比較好。春天吃水果的話肯定是少不了山竹的，它正好應季，而且口感酸甜適中，十分喜人，重要的是號稱「水果皇后」的它營養價值特別高。

山竹好是好，可是對很多人來說怎麼挑山竹是個難題，往往只知道逮著大的買，畢竟山竹不像蘋果、橘子那樣普遍，人們對它的認識程度是比較低，今天就跟大家分享一下果農在挑山竹方面的建議。天暖吃山竹，只會逮大的買？果農：看準這3點，飽滿多汁又清甜！

一、形狀為圓形

果農大叔說，我們去買山竹的時候，若是想買到品質好的山竹，首先就要看它的形狀，真正好的山竹，其形狀為相對標準的圓形，一般來說山竹又大又圓，它的品質是好的、果肉是飽滿的、口感是偏甜且多汁的。既然建議大家買圓的，那麼自然就不建議大家買橢圓的了，這樣的山竹品質比較低，果肉分布不均，口感也差。

二、顏色為紅棕色

買水果最重要的就是新鮮了，不新鮮的水果即便它口感再甜，吃起來也不得勁。很多人其實不太了解山竹，於是也不知道怎麼看它的新鮮度。其實山竹新不新鮮很明顯，一眼就能看出來，大家可以看它的顏色，新鮮的山竹顏色是紅棕色的，大家可以選這種顏色的。若是遇到表皮顏色發黑的，那麼最好就別買了，這種山竹放置過久，水分也流失了。此外，大家還可以按壓一下山竹試試軟硬度，感覺偏硬的話也是不新鮮的，因為它的水分已經流失了。

三、根蒂為青綠色

果農大叔說，在買水果的時候若是看到有根蒂的話，我們都可以通過看它的顏色來辨識新鮮度。剛剛採摘下來的水果，才脫離生長機制，所以它的根底往往是綠色的、青綠色的，山竹也是一樣，這種水果無疑是新鮮的；而放置久了的水果，由於已經氧化了、缺水了，所以根蒂顏色會變黑或變黃。看準這一點，也是能夠幫助大家挑到多汁清甜的山竹。

綜上，天暖吃山竹，只會逮大的買？果農：看準這3點，飽滿多汁又清甜！

本文圖片均來自於網路，如有侵權，請聯繫作者刪除，謝謝！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！