春天養4種草，揪片葉子開水一泡，提神去困下火，還能防感冒！

平常養花，很多花兒不僅好看，還有很好的食補效果，特別是春天的時候，由於季節轉換，很多人有春困疲乏的問題，也容易出現一些感冒的癥狀，家裡養上4種草，對於常見的上火、疲乏有好處，開水一泡就能解決這些小問題，一起來看看吧！

「

葉子泡水」

-車前草葉子泡水，消炎利尿-

車前草也叫平車前，在我國各地都有，田野之間，城市的馬路兩旁，小區裡面，隨處都可見，這種小野草的生命力十分驚人。

車前草也是一味很好的中藥，挖一定車前草來泡水喝，能夠起到利尿止瀉、去火的功效。方法很簡單，將車前草清洗乾淨，用沸水煮幾分鐘，就可以飲用了，如果味道不好，還可以少量加點冰糖。

也有些地方會挖車前草來吃，在4~5月的時候，晚上一些嫩葉，沸水輕煮後，可以炒食、涼拌，也可以做餡、做湯或和面蒸食。

車前草栽種十分簡單，在春天的時候，可以找一點車前草，直接移栽到花盆中，就可以成活。也可以收集一些車前草的種子，將種子摻上細沙輕搓，去掉種子外部的油脂，利於種子發芽。

中國北方3月底至4月中旬或10月下旬播種。條播按行距20~30cm開溝，深1~1.5cm，將種子均勻播入溝內，覆土後稍加鎮壓，澆水，保持土壤濕潤，播後10d左右出苗。為確保成苗率，可採取25%多菌靈粉劑拌種消毒，並用辛硫磷摻入細沙撒於地面，以防治地下害蟲。 [4]

車前草耐寒、耐旱，對土壤要求不嚴，一般的環境都可以生長，在溫暖、潮濕、向陽、沙質沃土上能生長良好。

-薄荷葉子泡水，解乏提神-

薄荷比較常見，在有些地區是很常見的調味料，甚至直接作為蔬菜使用。薄荷豆腐，涼拌薄荷都是很好吃的美食，也可以加到粥里，非常的味美。

春天來了，不少人出現春困的問題，容易感到睏倦、疲乏，頭昏欲睡，此時可以摘一點薄荷葉子泡水喝，可以促進新陳代謝，緩解疲勞和乏困，還能幫助消化。

除此之外，薄荷具有疏風散熱的作用，還可以緩解頭痛，改善咽喉沙啞腫痛，經常咽喉不適的人，可以飲上一點哦！

薄荷製作茶飲十分簡單，揪下來幾片薄荷葉子，清洗乾淨，然後放入到茶杯中，加入開水沖泡，幾分鐘後聞到香味，就可以引用了，也可以加入少量冰糖或者蜂蜜，口感會更好哦！

薄荷的養護非常簡單，基本上不挑水土，一般的養護環境都可以長得很好。盆栽最好選擇疏鬆透氣的盆土，放在日照充足的地方，平常澆水可以見干見濕，每月施肥1-2次，很快就可以爆盆了。

如果家裡有院子，可以地栽薄荷，薄荷可以像野草一樣瘋長，基本上不太用打理。

-紫蘇葉子泡水，解風寒-

春天忽冷忽熱，早晚溫差也比較大，不少人沒有注意，可能就感冒了。紫蘇葉具有散表寒的作用，對於風寒、發熱、肺燥有不錯的效果。春季泡一杯紫蘇茶，加上兩片生薑，對於治療風寒引發的感冒，有不錯的效果。

紫蘇茶製作比較簡單，可以摘新鮮紫蘇葉子，洗凈，用開水沖泡即可，也可以加入少量蜂蜜，味道更佳。平常也可以將紫蘇葉採摘，晒乾後備用，喝的時候加上一點沖泡即可。

紫蘇除了做茶飲，在做蝦蟹等河海鮮的時候放上幾片，不僅可以去腥提味，還能夠減少河海鮮的寒性。也有些朋友，直接將紫蘇葉子洗乾淨後燙熟，倒入熱油，拌上鹽、辣椒等調味料，也是一道美食。

紫蘇和薄荷一樣，養護非常簡單，選擇疏鬆一些的盆土即可，放在日照充足的地方，紫蘇產量會更高。平常澆水見干見濕，不要積水即可。每月施一兩次肥，紫蘇會長得很快。

-蒲公英葉子泡水，清熱下火-

蒲公英是南北常見野菜之一，很多地方當下火草使用，有清熱解毒，消腫散結，利尿通淋的功效。可以生吃、炒食、做湯等等，如果上火了，用蒲公英泡上一杯茶，或者做個菜，一頓就能見效。淡淡的苦味葉子里有淡淡的清香，對人的健康大有益處。

蒲公英中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼等成分，可以利尿、緩瀉，是葯食兼用的植物。要注意的是，對蒲公英過敏的人群，以及體寒的人不可以食用，以免加重癥狀。

花盤外殼由綠變為黃綠，種子由乳白色變褐色後就可以採收了。蒲公英種子沒有休眠期，溫度合適，幾天就可以發芽。

蒲公英溫度有15℃就很容易發芽了，將蒲公英種子和沙子混合在一起，均勻的撒在盆土裡，播種後覆土3-5mm。保持盆土濕潤，10天左右可以出苗。蒲公英出苗後應適當控制水分，使幼苗茁壯生長，防止徒長和倒伏。長到10cm以上，就可以移栽定植了。

蒲公英對土壤要求不高，但是盆栽以疏鬆肥沃排水好的土壤為宜，生長期間追肥1-2次，平常澆水見干見濕，保持盆土濕潤。蒲公英抗病、抗旱、抗蟲能力很強，很容易養護。

不過花友們要注意啦，這些葉子大都性寒，寒性體質和脾虛的人，不適合喝，而一般人群也最好不要長期喝或者大量喝，適當的喝一喝效果更好。

春天養4種草，揪片葉子開水一泡

提神去困下火，還能防感冒！

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