越南的下酒菜，中國遊客看了都下不去嘴，紛紛自嘆不如

越南的下酒菜，中國遊客看了都下不去嘴，紛紛自嘆不如

其實在我們國家，有民以食為天這種說法，無論是在我們國家，還是在全球，基本上每個地方都形成了，屬於自己的美食文化和體系，而且互相之間，各有特點，各不相同。

可能小夥伴們不會理解，西方人為什麼會吃帶血的牛肉？西方的小夥伴沒有來到我們國家之前，也很難見證到我們國家的美食有多美味。最近這些年小夥伴們，也特別喜歡到東南亞去旅遊，你也對於他們那邊的國家非常好奇，比較豐富，文化跟我們既有相似，又有不同，這樣的地方往往更能吸引大家的注意力。

說起越南的美食，小夥伴們印象最深的，應該就是當地的暴力下酒菜了，這道菜到底是怎麼做出來的呢？小夥伴們都知道，這裡的海岸線非常長，也是全球著名的狹長國家，所以當地的主要食物一定是魚。

這個國家有一種非常奇怪的吃法，而且也非常簡單粗暴，選一條非常鮮美的活魚，在魚尾部直接割出一道口子放血，用碗接住之後，再撒上一些蔥花，看到簡單粗暴的菜就已經成型了。看到很多小夥伴們，對於這道美食不能理解，但在當地人眼中，這卻是無上的美食。

他們覺得吃生食，更能夠吸收魚血當中的營養，而且還能夠最大程度的保存著這種食材的味道，不過小夥伴們大多還沒有這樣的勇氣，也沒有這樣的實力，不加調料喝一碗魚血，還是要加一些蔥花，香菜，或者是辣椒之類的調味品。

但是小夥伴們都知道，鮮血的味道是非常腥的，而且魚的血液還有一種特殊的異味，就算是加了調味料，大多數的小夥伴們也是很難接受。而且小夥伴們也都知道，直接吃生食感染疾病的可能性很大，而且他們都喜歡吃野生的魚類，對於這樣的美食，你敢挑戰一下嗎？

好了，今天就給大家介紹到這，下次會帶大家去看更有趣的地方，喜歡我的歡迎點贊訂閱評論喲，拜拜！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！