速食麵麵餅為啥做成彎曲狀？原來這大有學問，白吃這麼多年泡麵！

導語！註：本文由〖白髮美男〗作者獨家原創作品，未經允許禁止抄襲轉載。擅自侵權必究！

速食麵麵餅為啥做成彎曲狀？原來這大有學問，白吃這麼多年泡麵！

在日常生活當中，我們雖然都知道泡麵屬於垃圾食品，但是有些人卻表示幾天不吃，就會非常的想念，無法抵擋泡麵的這種誘惑。但是我們天天吃泡麵，大家有沒有思考過這樣的問題，泡麵為什麼做成彎曲的形狀不會像麵條一樣是直的呢？好多人可能覺得這樣更加q彈真的是這樣嗎？今天小編就來跟大家分享一下。

首先我們先來分享一下泡麵的加工過程吧。其實在這個旁邊的時候跟我們平時看到製作拉麵是差不多的，他們會先將或好的面擀成麵皮兒，然後再在一個大機器當中過一下，這樣就形成了大波浪，所以說出口的時候利用模具壓制出了麵餅，就形成了波浪狀。最後再加上部分的調料，在烘乾機當中進行烘乾，或者是進行沸油炸制一下。這樣就製成了速食麵的麵餅。但是為什麼要設計成彎曲狀的，它是有一定原因的。

1、方便儲存、運輸、攜帶

首先速食麵之所以設成彎曲的麵餅狀，它可以佔取更少的空間來達到更大的量。而且這樣非常方便於包裝、儲存和攜帶。速食麵的麵餅是比較脆的，所以說這樣設計成彎曲的麵條狀，並且糾纏在一起也增加了其的穩定性和抗壓性，所以說這樣我們在運輸的過程當中就不容易出現碎裂的現象，如果像麵條一樣，一根根直挺挺的，那麼稍微一碰就容易碎了。

2、方便食用

其實速食麵的出現最主要的就是便利人們平時的飲食，所以說它在各個方面是充分為人們所考慮的。之所以會設計成彎曲形狀，也是為了方便使用，因為像桶裝速食麵當中一般會配有叉子，因為泡麵彎彎曲曲的，所以說用叉子叉起的時候就不容易滑落而導致濺到湯里的現象大家可以想像一下，如果是直的麵條的話，如果使用叉子就比較費勁一些了。

3、口感更好

當然設計成彎曲的形狀也可以使麵餅的透氣性更好，並且這樣麵餅集合在一起不僅能夠增加穩固性，而且在煮的時候也不容易坨成一坨。而且設計成彎曲的形狀，當速食麵的麵餅煮開之後也更加Q彈，吃起來口感更好。

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