原來新鮮海鮮還有這樣的吃法!妹子用的方式簡單又美味,試試嗎?
美食對於人們來說是日常生活必不可少的部分,畢竟是天天需要打交道的一種存在。而美食的種類又有很多,不同的美食有不一樣的特色,不管是哪一種都能給人留下深刻的印象。這不,一位妹子就在準備午餐要吃的食物,用到的還是一種人人都喜歡的美味,到底是什麼呢?
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如果圖中看到的一樣,這些就是妹子中午所要吃的食物了,不知道小夥伴們認不認識呢?這樣看的話, 可能比較難分辨是什麼,其實這種食物就是牡蠣了,也叫做生蚝,相信很多人都不會陌生,是海邊常見的一種食物。
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生蚝的吃法有挺多的,如果是新鮮的野生生蚝,對於海邊的人來說還是可以直接生吃的食物;不過妹子弄來的這些生蚝是在市面上購買的,所以生吃肯定還是不行的就是了。儘管生吃不行,但是還是可以用來做成好吃的美食的,這也是妹子接下來要製作的。
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提起生蚝的做法,最經典的當然就是燒烤了,妹子這次就要用生蚝來做一道美味的烤生蚝。製作烤生蚝之前呢,需要先將生蚝簡單的處理一下,清洗乾淨,然後敲開殼才行;接著就是準備各種配料,有粉絲,蒜泥和一些醬料這些,準備好了就可以一點點的放在處理好的生蚝上面即可。
接著就是架起燒烤爐子,因為妹子是在家自製的,剛好沒有專業的烤爐,就只能用一些差不多的工具來湊活了。儘管烹飪的工具不太一樣,不過做出來的效果還是很不錯的。將生蚝一個個放在上面滿滿的烤制,期間刷上一些醬料和油等,等其烤熟了就可以來享用了。
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經過一段時間的烤制後,這些生蚝也全部都做好了,看起來相當的不錯,效果如圖中看到的一樣,看起來相當的美味,妹子也是迫不及待的開始品嘗其自己的手藝,吃的是津津有味的,可見這道烤生蚝效果不錯。對於這樣簡單製作的烤生蚝,不知道小夥伴們覺得如何呢?如果有機會的話,要不要試一試呢?
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