90%以上的人,都會認為生魚片起源於日本,那你們可就想錯了!
我猜90%以上的人,都會認為生魚片起源於日本,那你們可就想錯了!
現在很多人都喜歡吃日料,其中有一道食物非常的受歡迎,那就是「生魚片」,所以人們就理所當然的認為生魚片就是從日本起源的,有時候人們不能夠光憑主觀就能夠判斷一個事情的,就好比這生魚片,其實並不是起源於日本。
我要是告訴你們生魚片其實是起源於中國,你們會不會感覺很驚訝?其實,事實就是如此,生魚片還真就是起源於我們大中國的,其實早在很久以前,我們中國就已經很流行吃生魚片了,相信打擊都聽過這樣的一句話「食不厭精,膾不厭細」,而且中的「膾」字其實就是生魚片的意思。
日料中,他們用作制生魚片的魚一般都是海魚,而我們中國不同,像鯉魚、草魚等等都是可以製作成生魚片的,不過有的地方不管這個叫做生魚片,而是叫做「魚生」,將捕撈上來的魚,清洗乾淨放血,然後片成薄薄的魚片,配上調製好的作料,就能夠盡情的享用這道極其鮮美的美味。
後來生魚片才從我們中國,傳到日本啊、韓國等地方,而且生魚片現在還成了日本的「國菜」。而且日本人幾乎每餐都會吃魚,所以還自稱是「徹底食魚的民族」,吃生魚片在日本相對於我們國家更為流行,所以慢慢的人們就理所當然的以為生魚片是日本的了,說來感覺還挺失落的,明明生魚片是起源於我們中國的食物,卻在日本這麼受歡迎。
不過生魚片雖然味道極其鮮美,但是必不可少的會有一些寄生蟲在裡面,所以即便是你再喜歡吃,也一定要適可而止,解解饞就好。說到這兒,大家應該都知道生魚片的起源了吧,小編我的目的也就算達到了,好啦,今天就跟大家說到這裡啦,你們看完以後有啥想說的可以在下面的評論處留言哦,或者說你們還知道其他本來起源於我們中國的食物,卻在其他國家很流行的,那今天就這樣,我們下期再見,拜拜啦朋友們。
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