希望這篇文章能讓你徹底戒掉奶茶
最近,毒少越來越注重養生
今天想聊聊許多人都喜歡喝的珍珠奶茶
網紅店都擠滿長長的人龍
但如今許多珍珠奶茶
沒奶
沒珍珠
那到底是啥?
鳳凰涅槃的奶精
假奶其實是植脂末(奶精)
早起的奶茶由牛奶當擔主角
成本要降低,好片變爛片
山雞成鳳凰,奶精也做了主角
真奶茶和假奶茶口感區別不大
一般人無法辨別
銷量不影響情況下
老闆繼續數錢
反式脂肪酸,被譽為"餐桌上的定時炸彈",主要來源是部分氫化處理的植物油。在加氫的催化過程中,有一些未被加氫的雙鍵會由無害的天然結構「順式」異化成有害的「反式」結構,形式反式脂肪酸。具有耐高溫、不易變質、存放久等優點。
雖然奶精 ≠ 反式脂肪酸
但奶精中絕對含有反式脂肪酸的
另外,反式脂肪酸普遍使用在蛋糕、餅乾、速凍比薩餅、薯條、爆米花等食品。
攝入反式脂肪酸過多可使血液膽固醇增高,從而增加心血管疾病發生的風險。
國家對反式脂肪酸有嚴格監管
但嘴巴還是要靠自己監管
有研究顯示
一杯奶茶 = 三天反式脂肪酸的攝入量
假珍珠,真塑膠
木薯粉成本高
無良商家直接用塑膠製作珍珠
看看下面老闆娘怎麼說的
更糟糕的是
檢測不出澱粉就算了
直接上工業膠替代食用膠
最終結果
3小時都沒把假珍珠消化完
人工合成高分子材料在胃部玩得正開心
這說白了就是「塑料」珍珠
焦糖很黑
為了加快焦糖色素的形成
在過程中使用了強礆或阿摩尼亞的化學物
有機會產生致癌物質「甲基咪唑」
多吃可能致癌
除了假,奶茶喝多有害無益
奶蓋量過大
許多霉霉都喜歡喝有奶蓋的奶茶
味道確實不錯
但脂肪含量也隨之增加
無奶蓋奶茶平均脂肪含量為2.7g/100mL
加了奶蓋的奶茶平均脂肪含量達6.3g/100mL
脂肪含量最多的一杯可達41g
而成人每日推薦攝入的脂肪小於60g
每天用一杯奶茶就讓減肥計劃泡湯
奶茶讓你每晚精神奕奕
奶茶中含有大量咖啡因
甚至超標數倍
平均每一杯咖啡因含量高於300mg
最高的一杯含量高達428mg
一杯美式咖啡(中杯)咖啡因含量僅為108mg
一罐紅牛飲料中的咖啡因含量僅為50mg
一杯奶茶 = 4杯咖啡!= 8罐紅牛!
健康成人單次攝入量不要超過200mg
這樣不精神才怪呢
但也不否認有對咖啡因有免疫力的人
反正毒少沒這能力
無糖奶茶不無糖
所有號稱「無糖」的奶茶都含有糖分
含糖量在含糖量在5g~3.3g/100ml
標準無糖飲料糖含量應小於等於0.5g/100ml
而正常甜度奶茶每杯平均含糖量為34g
含糖量最高的一杯奶茶為62g
一杯奶茶 = 14塊方糖
爛水果真好看
這應該不是什麼秘密
用熟透的水果把爛掉的部分切除
再放到飲品裡面
水果熟了味道有保證
順便整整容就能上桌子
好啦
該說的都說完了
毒少相信誰以前喝奶茶還是會繼續喝
因為奶茶有「毒」
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