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7旬老人賣「無名小吃」3元1碗,生意絡繹不絕,30年不換菜單

7旬老人賣「無名小吃」3元1碗,生意絡繹不絕,30年不換菜單

就好比今天我要給你們分享的這一種小吃,這一種小吃可以說也真的算得上是一些獨一份小吃了,也算得上是最傳統的小吃了,因為這些小吃呢,他們有著很多人的記憶,說起這想必大家應該都非常的好奇,這一個小吃是什麼吧,其實你們不用好奇跟著我一起來看一下你們就知道了。

就好比今天我要給你們分享的這一種小吃呢,這一種小吃它藏在一家破舊的巷子裡面,其實這一條巷子那也算得上是一條無名小巷了。而且看起來也是非常的破舊,但是讓你絕對想不到的也就是這裡的美食呢,卻是非常的好吃,簡直就是卧虎藏龍,當然這些美食呢,他們都是有一個共同的特點也就是便宜,雖然說這一個衚衕是非常的破舊,但是裡面的小吃卻是非常的好吃,你們千萬別以為它非常的不起眼。

今天我要給你們分享的這一種小吃呢,其實也就是七旬老人買的這一種美食,這是我們河南最有名的一道小吃了,也就是叫做漿麵條,今天我給你們分享的這個將麵條除了有家麵條之外哪還有涼皮卷菜,烙饃卷菜,而這一位七旬老人他所經營的這一家小店可以說30年以來從來沒有裝修過,而且它裡面的店面環境也特別差,甚至可以說桌子都是最破的。

雖然說他們的環境是非常的差,但是每天來吃的人卻很多,甚至有很多顧客他們來這兒吃的時候呢,都是在外面搭著棚子坐在桌子上吃的,雖然說環境非常的差,但是仍然擋不住人們來這吃的心情更重要的也就是如果你來晚的話,裡面和外面都坐滿了,那麼你就要等一會兒了。

他這裡的主食賣的還是漿麵條,看起來雖然說是非常的簡陋,但是這一種麵條呢,又被人們叫做糊塗麵條,看起來白乎乎的,一邊吃放了一些菜葉子,而這些菜葉子都不是綠色的,都是黑色的,可以說他一點顏色都沒有,雖然說這一種小吃是非常的難看,但是他的小店裡有一件法寶這裡的菜葉子可以說都是這一位老人自己在家裡面製作出來的,他們都是以新鮮的蔬菜製作的,這樣的話吃起來也是非常的好吃。

當然他們店裡還有另外一大特色,也就是涼皮卷菜,大家都知道涼皮是多麼的軟怎麼可能會卷菜呢?其實你看過之後你就會覺得非常的不可思議,因為他真的是做出來的,這一個老人的,他經營了這一家店已經有30年了,而且這些產品從來沒有變過,因為不敢換菜單,而這幾種食材的一年四季都有,當然有人問為什麼只有30年來你也不換菜單了,也不怕顧客咱們吃膩嗎?

其實在這呢老奶奶也就笑著說你們別看這一個涼皮卷菜非常的普通,可以說來這吃的老顧客已經有很多,他們這20來年都不會覺得膩,他們都已經習慣吃這一種食材了,少一種都是不行的,所以從來沒有變過這個老人,他買的這一種小吃呢,也非常的便宜,只需要三塊錢就能夠買到一碗生意也是依舊的好,30年來一直都是那幾道菜,從來沒有換過菜單,不得不說這一個老人他堅持的時間也是非常長的,其實家裡的人呢,都覺得這一個老人是非常的辛苦,都非常的發愁,因為她的孩子都已經成家立業了,所以想讓自己的家人休息一下。


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