這餅太香了，比煎餅果子還美味，十幾分鐘上桌，早餐在家吃妥妥的

煎餅頻繁出現在我家的餐桌，只要有麵粉，用平底鍋煎熟，香香的煎餅搭配一碗粥，超級簡單但很美味的早餐。

以前我很不喜歡香菜，後來喝湯放裡面覺的有股特殊的味道，慢慢的越來越喜歡，前幾天想做煎餅吃，可是家裡沒有配菜了只有香菜，就放了進去，就隨便一試，沒想到吃起來味道特別棒，如過喜歡吃香菜的朋友可以試試噢，簡單易學，老少皆宜，口感也相當不錯。

材料：麵粉一碗、水適量、雞蛋2個、五香粉1勺、小菜2根、鹽1勺、食用油少量。

具體做法：

1、備食材。

2、將雞蛋打入麵粉碗內，加適量的鹽，和一勺五香粉，香菜切碎。

3、 加入適量的水攪拌成均勻順滑的麵粉糊，確保裡面沒有麵疙瘩。

4、將切碎的香菜放入攪拌好的麵粉糊中攪拌均均。

5、鍋中放入少許油，用刷子刷均勻，燒熱，將麵糊舀一大勺倒入鍋中，然後端起鍋搖晃，使鋪在鍋底上一層。

6、一面定型，煎餅和鍋分離後，迅速將煎餅翻面煎。

7、至另一面熟即可出鍋，卷上菜或蘸汁都不錯。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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