糖尿病患者不懂喝茶，是一種遺憾

「糖尿病」這個詞對於我們來說並不陌生，很多茶友對於患有糖尿病是否能喝茶提出了疑問，今天小編收集了一些資料，我們一起來看看。

茶為什麼喝起來有甜味？

含糖？是的！但此糖並非平常所見的食用糖！常見的食用糖有：蔗糖、紅糖、葡萄糖、水糖、麥芽糖、奶糖等，普洱茶作為一種日常的飲品，含有茶多酚和多糖類化合物等物質，茶湯中的甜味就是從多糖類化合物而來，那麼，糖尿病人可以喝茶么？

我們先大概了解一下「糖尿病」。糖尿病是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病。高血糖則是由於胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖，導致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙。

茶葉的茶多酚中，最重要的是以兒茶素為主體的黃烷醇類（類黃酮的一個亞類），其含量佔多酚類總量的70%～80%，是茶葉中保健功能的首要成分。研究結果表明：綠茶茶多酚具有降低血糖水平和改善肝腎功能的作用，這可能與它們能很強地抑制脂質過氧化、清除羥自由基和氧自由基的能力有關，從而能改善糖尿病病情。普洱茶對Ⅱ型糖尿病具有降低血糖的作用，對正常機體並沒有降血糖的作用，其降糖的原理不是增加機體的胰島素水平而是干預胰島素受體達到其有益作用。

茶葉中的EGCG能夠起到一定的胰島素作用。EGCG是「表沒食子兒茶素沒食子酸酯」的簡稱，是從茶葉中分離得到的兒茶素單體，是茶多酚活性的主要成分。EGCG被報道在動物身上有降糖效果，將EGCG注入小白鼠體內，可顯著降低血糖含量和胰島素水平，提高脂肪細胞的糖代謝。

茶葉降糖，主要是因為其中的茶多酚和兒茶素的功效；能抗糖尿病，是因為既能降糖，又能幫助促進胰島素的作用。

普洱茶作為糖尿病輔助保健作用，還有一個重要的優點可以增加Ⅰ型糖尿病的胰島素含量改善Ⅱ型糖尿病的胰島素受體敏感性，簡單的說，糖尿病患者是可以喝茶的。

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