為啥在星巴克點單橫著排隊，肯德基卻豎著排隊？其中原因值得深思

提到星巴克與肯德基，相信大家都不陌生，星巴克做為餐飲的一大品牌，深受很多人的喜歡，其中的咖啡、奶茶及各種飲品都是做到極致，尤其是咖啡是星巴克的主打產品，很多人在沒事的時候都喜歡去星巴克坐一會，享受一杯醇香味撲鼻的咖啡，愜意的吃著下午茶，感覺十分的美妙。

而肯德基做為快餐行業的龍頭老大，當然也是不遜色的，經常人潮擁擠，生意十分的火爆，尤其是在星期天人流量很大，座位都坐的滿滿的，點餐後連個位置都沒有。肯德基主做的是油炸食品，以炸雞為主打產品，從食物上相比，兩者沒什麼關係，不過有一個讓人值得深思的問題就是：為啥在星巴克點單橫著排隊，肯德基卻豎著排隊？其中原因值得深思！

其實不管是橫著排隊還是豎著排隊，這都是長期以來的一個習慣，當然這也是餐廳的一個引導方式所造就的，那麼為啥星巴克會引導顧客橫著排隊呢？肯德基要為何引導顧客要豎著排隊呢，有什麼不同嗎，其實中間的原因很多人都不知。

星爸爸的這種引導理論其實跟商業利益是有直接關係的，商業利益也就是營業額，營業額是什麼？營業額=客流量 進店率 通過率 停留率 購買率而形成的。星爸爸用橫向排隊的方式來引導顧客消費，因為星爸爸注重的是服務體驗，橫向排隊可以給顧客一個慢節奏的消費環境 ，因為橫向排隊可以增加顧客在櫃檯的停留時間，同時也可以有效的提升顧客的購買率。

星爸爸引導顧客橫向排隊還有一個原因就是，因為橫向排隊可以減輕顧客等待點單的焦慮，這樣人人都離櫃檯很近，從而也就達到了一種人人平等的狀態，這樣也方便消費者互相溝通交流。對於慢節奏的星巴克來說，這才是專屬它的社交屬性。

而肯德基是一種快餐食品，屬於一種快消品，所以豎著排隊可以加快顧客的購買決策，也不會因為顧客之間的交流而影響了點單的速度。所以說，豎著排隊更適合肯德基這種快節奏的生活屬性。因此，兩家店的排隊情況才會不同。可見它們背後的原因真是值得深思。對此，業內人士看後也表示：營銷專家啊！值得學習，對此，你有什麼看法嗎？

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